優秀員工發言稿

餐飲里頭學問大，一動一靜總關禮。

自古以來，無論慶功賀會還是會朋交友，設宴款待都是最常用的好方法，美食開杯，往往會達到人意想不到的效果。

現在，商業邀宴成為非常有潛力的商業工具，許多人相信餐桌是絕佳的會談地點，愉悅放松的用餐狀態非常有利于進一步達成共識。

但是，如果你不懂得禮儀，其危害性也是巨大的。

不但令人恥笑，而且會使公司形象大打折扣。

著名學者鐵歌川先生曾經舉過兩個例子。

其一是在某次盛大的宴會上，一位使節按照在國內進餐習慣，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知這種做法是極不禮貌的，仿佛是責備刀叉不干凈。

主人一見，立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新換過，使那位外國使節窘迫難堪。

其二是李鴻章出使德國時出的洋相。

李鴻章應俾斯麥之邀前往赴宴，由于不懂西餐禮儀，他把一碗吃水果后洗手用的水端起來喝了。

當時俾斯麥為不使李鴻章丟丑，他也將洗手水一飲而盡，見此情形，其他文武百官只得忍笑奉陪。

這是兩個比較極端的例子，但也說明了不懂禮儀的危害。

餐桌上的禮儀要從一點一滴做起，一絲不茍，既顯大方知禮，又不顯庸俗。

在餐桌上應保持良好的坐姿。

你坐在餐桌上的時候，身體保持挺直，兩腳齊放在地板上，儀態看起來很不錯。

當然，這并不是要求必須像軍校的學生一般，坐得像槍桿一樣筆直，不過也不可能像布娃娃一樣，彎腰駝背地癱在座位上。

暫停用餐時，雙手如何擺放可以有多種選擇。

你可能喜歡把雙手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子邊緣；或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。

雙手保持靜止不動，不管怎樣，可能比用手去撥弄盤中的食物，或玩弄頭發要好得多了。

吃東西時手肘不要壓在桌面上。

在上菜空檔，把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上，并無傷大雅，因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。

不過，吃東西時，手肘最好還是要離開桌面。

最得體的入坐方式是從左側入坐。

當椅子被拉開后，身體在幾乎碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅時，就可以坐下來了。

用餐時，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。

兩腳交叉的坐姿最好避免。

喝湯應以45角度送入口，喝湯也不能吸著喝。

要先用湯匙由后往前將湯舀起，湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。

身體的上半部略微前傾。

碗中的湯剩下不多時，可用手指將碗略微抬高。

如果湯裝在有握環的碗里，可直接拿住握環端起來喝。

在餐廳，通常是在點完菜后才將餐巾打開。

在決定餐點之前，只點了開胃酒，由于沒有必要擔心會淌到衣服上，所以一開始就將餐巾打開是違反餐桌禮儀的。

將餐巾打開后對折，并將開口朝處置于膝上。

對折的目的在于防止錯拉到餐巾，而開口朝外則是方便拿起來擦拭嘴巴。

但是對于經常會將胸前衣服弄臟的人，也可以將一整條餐巾張開夾在衣服上。

主要以不弄臟衣服為第一考慮因素。

餐飲業員工大會員工的發言稿

尊敬的公司領導、親愛的員工伙伴們：你們好

謝謝大家的配合，XX 店員工隊伍總是這么整齊，步調一致，我作為XX 店的一員，由衷的感到驕傲和自豪，大家的表現也更加堅定了我努力工作的信心、克服困難的勇氣。

在此，我必須給大家一個承諾：我會加倍努力，加強自身學習，帶領大家認真分析、腳踏實地的完成各項經營指標，創造和諧的工作氛圍，同時，我相信全體熱愛XX 店的家人們，能和我一起手拉手、心連心，共同走向充滿豐收和希望的金秋10月。

9月份，在全體員工的共同努力下，我們圍繞客戶滿意度、滿足客戶需求為首要方向開展工作，在各部門互相配合、團結合作下，順利完成了各項經營指標。

有付出才有回報，有了可喜的成績，我們的福利才能不斷地得到改善和提高，我們才能真正感受快樂，在這里，請為我們通過努力收獲到的快樂來點掌聲

9月份，服務部員工圍繞“提供感動服務，創造客戶驚喜”為目標開展工作，不少員工充分體現了個人價值，受到客人的表揚，為公司爭得榮譽。

出品部員工嚴把質量關，在總廚和各檔口主管們的帶領下，掀起一股研發新菜的熱潮，陸續推出多款新菜品，且市場接受度高，受到客戶的一致好評，為后續經營打下了良好的基礎。

同時，我們的二線部門員工也提供了客戶滿意的基本保障，如：我們的PA 阿姨閑暇時間主動配合傳菜的身影；我們傳菜部員工配合出品部餐前準備的身影；我們內保師傅主動幫助海鮮池綁閘蟹、運海鮮的身影；我們出品部帥哥們熱情協助前廳的身影；一幅幅感人的畫面每天都影響著我，你們才是我心中最可敬的人。

一個優秀團隊的鑄就，需要高度的默契，一個高度默契的團隊會給我們帶來高效的工作業績，能讓我們的付出收到事半功倍的效果。

只要我們每個人承擔責任，這個團隊的力量就會非常強大。

其實一個人的成功，從某種意義上來講，是對某種責任的承擔。

如果我被評為公司優秀員工，發言稿應該怎么說

我是本酒店餐飲部的一名傳菜員,作為這個大家庭的一員,我很榮辛能代表優秀員工在這里發言,首先,我代表所有獲此殊榮的優秀員工,向關心和支持我們的各級領導表示衷心的感謝!　　向支持我們的新老客戶致以誠摯的問候!　　向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意!　　并在2011年4月中旬得到領導的認可,從而升到了傳菜組,組長這個位置,這個時候我知道,今天的成績將是我明天的起點,我不會沾沾自喜,不會驕傲自滿,我深知:我還有很多不足,我會力爭向上,不斷提升自我,用更加優異的成績回報領導以及酒店.　　這個時候我就對自己說,在以后的日子里我會和本小組成員在領導的帶領下去更好更堅決地去完成每項工作指標.　　使本小組成員的戰斗力不斷提高,從而有一種質的飛躍!　　紅梅盛開兆豐年,春回大地暖人間,讓我們迎接新年的到來,我們必將一如即往,同心同德,團結協作,開拓進取,在各自的工作崗位上再接再歷譜寫新的樂章,讓我們放飛心中的夢想,揮灑青春的力量,我們有理由相信:桐鄉銀圓大酒店的明天更加精彩!　　最后,請允許我再次向各位表示衷心的感謝,祝大家在新的一年里虎虎聲威,平安吉祥,健康幸福　　謝謝大家!　　各位領導、各位同事：　　大家好!轉眼間，二xxx年又過去了，這一年，是公司在各方面不斷完善、穩步發展的一年。

在這一年里，我們各位員工都能融洽相處。

工作上我們互相幫助、互相指點、共同探討，愉快地開展了一項又一項的工作。

　　我們曾為了完成共同的目標，而一起努力過，就像展銷會期間，為了能讓公司取得更優越的成績，為了提高公司的對外形象，我們曾一起加班，財務部加班結數，辦公室加班簽合同，而銷售部則加班為客戶辦理定購手續。

與此同時，各位經理也陪伴著我們，同大家一起加班，一起吃飯，直到我們完成工作為止。

那一刻是多么的溫磬。

　　當我們在工作上遇到困難時，總會團結一致，群策群力，解決難題。

而遇到急于處理的問題時，其他同事都是不分彼此，主動地幫助做一些復英打英抄寫或裝釘等力所能及的工作。

在我們的辦事員出去辦事時，其他同事會幫他接聽電話、接待客人、簽訂合同等等。

我們就是在這樣一個團結一致、互相幫助的氛圍下完成了一項又一項的工作。

　　在這一年里，公司組織過燒烤、戶外生存挑戰野炊、男、女藍球聯誼賽等文娛活動，公司還舉辦了英語培訓班，激發了各位員工學習外語的興趣，為各位員提高自身素質創造了機會。

通過這些活動的開展，使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩，同時增進了各位員工之間的友誼。

公司時時刻刻都關心著我們的生活，關心我們的健康，為我們安排了體檢，為我們統一購買預防感冒的藥物，還安排食堂為我們煲涼茶等等，使大家覺得公司就象一個溫暖的大家庭。

　　一切的一切，都是與公司決策層的英明領導和全體員工的通力合作分不開的，在此，謹代表全體員工感謝總經理柳生及各位經理，感謝公司。

　　最后祝各位同事新年快樂，身體健康!　　尊敬的各位領導，同事們　　大家下午好!今天能夠作為新員工的代表發言，我感到萬分榮幸。

　　讀書時候，我便喜歡穿梭于這座城市的大街小巷，尋找屬于自己的一片天地。

當年路過京州國際酒店門前，我便被這座簡約而不簡單，集歐式時尚與中式典雅風格于一身的建筑所吸引。

很高興在邁出校門后可以加入京州這個大家庭，在此感謝各位領導的悉心栽培，感謝各位同事的耐心指導。

　　入職以來，房務中心工作給我的總結就是需要信心,耐心和恒心。

或許繁瑣的工作令我們因偶爾出現的錯誤而沮喪，或許每天成百上千個電話令我們心煩意亂，或許晨起的鬧鐘又一次打擾了我們的美夢，那么相信吧，懷抱信心,耐心和恒心，工作就一定會如魚得水。

　　美國管理學家勞倫斯.米勒在<美國企業精神>一書中說道:未來將是全球競爭的時代，這種時代能成功的公司，將是采用新企業文化的公司。

我們知道，酒店文化通常由三個方面夠成:酒店的物質文化和服務文化，酒店的管理文化，酒店的精神文化。

在傳統概念里，酒店文化的系統工程絕大部分是物質的，而非人文的。

但不論系統工程規模如何，能起支配作用的中軸原理仍是"實現自我并加強自我的愿望"這就點明了精神文化的重要。

如何最大限度實現員工的主觀能動性，我想，這是值得讓我們去深入研究和實踐的問題。

因此，在今后的工作中我將認真學習企業管理知識，融入酒店管理模式和管理細節之中，勇于實踐，用自己的行動踐行酒店的文化理念，服務廣大顧客，讓顧客高興而來，滿意而歸。

團結同事，發揮集體智慧，讓住過聽過酒店的人成為酒店的文化使者，將酒店企業文化發揚光大。

　　青年自知學識淺，不用揚鞭自奮蹄。

在今后的工作中，我將以飽滿的熱情，高昂的斗志，銳意進取，開拓創新，為酒店的發展奉獻綿薄力量。

不到之處，望各位領導批評指正，不吝賜教。

廚師優秀員工獲獎感言

沒有最優秀，只有更優秀，感謝領導栽培，感謝同事關心。

我的努力成果是大家的努力共同造就的。

讓我們一起競爭吧。

下一個優秀員工就是你

員工大會廚師長發言稿

家長會發言稿各位家長同志：你們好

我是本班班主任□□□。

首先，對各位家長能在百忙之中抽出時間來參加這次家長會表示深深的感謝

召開這次家長會的目的是為了加強老師與家長之間的聯系，相互交流一下學生在校及在家的情況，以便老師能夠及時調整工作，提高教育教學質量，同時促使家長也能夠積極參與到學生的教育管理中來。

總之一句話，就是“一切為了學生”。

這是我們教育的一個根本出發點。

我希望也相信，從這個出發點出發，我們的家長會一定能夠達到預期的效果，取得圓滿的成功

一．學校情況簡介：我們學校本學期遷入新校區，新校區有40個教學班1906名學生，其中高三年級10個班，高二年級12個班，高一年級14個班，初三兩個直升班，初一兩個班。

全校教職員工170多人，中學一級以上職稱的教師占專任教師的66%。

搬入新校區后，學校以“團結、勤奮、務實、創新”為校訓，內抓管理，外塑形象，制定了一系列操行、教學、衛生等方面的管理制度，并制定了各年級成績、市監控考試和高考升學的具體指標，使全體師生明確了努力奮斗的目標。

但是，由于搬校時間較為倉促，新校區離城較遠，學校的基礎設施尚未完全到位，學校工作尚有不盡如人意的地方，還要請各位家長諒解： 1．由于后勤社會化的管理經驗不足，以致開學初出現食堂擁擠，學生吃飯難的問題。

學校采取米飯、湯包干制，一學期米飯、湯合計男生每人180元、女生150元，平均每位學生每天飯、湯合計不足

【第1句】：5元。

應該說這個價格還是比較合理的，同時對家庭困難的學生學校給予了一定的困難補助。

2．學生寢室用品，學校實行統一配置，物品購置由政府招標，學校只是代收轉交，還希望家長能夠理解。

二．班級基本情況：（一）、學生情況：本班學生42人，其中男生27人，女生15人。

男生分4個寢室，分別住在9號樓的40

【第5句】：40

【第6句】：40

【第7句】：408。

女生分兩個寢室，分別住在10號樓的40

【第3句】：404。

（二）、教師情況：語文——□□□ 數學——□□□ 英語——□ □ 物理——□□（□□□） 化學——□ □ 生物——□ □（□□□）任課老師都很認真負責，特別是數學老師，犧牲了自己的業余時間，義務為那些基礎差的同學補課。

（三）、本班自開學以來存在的問題1．自信心嚴重不足2．紀律衛生觀念淡薄（來自各個不同的班級，還未形成一種班級榮譽感）3．學習方法不科學針對以上問題，經過班委會討論，班級制定了《班級公約》，并且組織了兩次主題班會，第一次是以“欣賞我自己”為主題，通過學生對自身的優點和長處的認識及欣賞，從而陪養學生對生活、對學習的信心，也就是讓他們認識到自己并不是一無是處，消除他們的自卑感。

第二次是以“你會學習嗎

”為主題，印發“學習環節自我測試題”，通過自測，使他們了解學習的四個環節（課前預習、課堂學習、課后復習、作業練習）的特點，并根據這些特點制定相應的學習策略。

這兩次班會課取得了初步的成效，以后班級還要堅持多開展一些這類的活動。

三．期中考試情況期中考試是對學生半學期以來學習情況的檢測，結果還是令人比較滿意的。

大部分同學成績較開學時都有進步，其中一部分同學的進步還是很大的，這些同學是陳伍燕、吳君鋒、葉麗、劉集超、奚俊杰等。

但期中考試也反映了一些問題，其中最突出的問題就是偏科嚴重（跛腳現象嚴重），要引起重視。

希望家長配合教育。

附：期中考試成績表（人手一份）四．意見和建議進入高中，考上好大學是學生、家長、老師的共同心愿。

而且這也必須是三方共同努力才能達到的目標，因此也要請家長同志對學校和老師的工作多加支持。

下面就請家長們對班級管理及其他方面提出合理化意見和建議。

五．部分家長個別交流家長會發言提綱一、 致歡迎詞 二、 自我介紹、聯系方式 三、 介紹家長會安排

【第1句】： 校長電視講話

【第2句】： 班主任發言

【第3句】： 班主任與家長個別交流 四、 發言內容

【第1句】： 學校重視本年級（書記蹲點），全體教師認真負責，一切為了學生

【第2句】： 班級成績：年級中等，有信心進步。

關鍵在學風和紀律

【第3句】： 幾點看法： a、 好學生不是老師教出來的，是自己學出來的 b、 每個學生都是可以成功的 c、 每個學生都渴望進步，他們的落后是暫時的和有原因的 d、 關注學習成績的同時更應該關注幾個危險因素：上網、交友、看小說 五、 給家長的建議

【第1句】： 身教重于言教，注意子女做人

【第2句】： 創造良好學習環境（到子女住處去看看，了解一下）

【第3句】： 多鼓勵，少批評；多理解，少指責。

可憐天下父母心，更可憐天下讀書人。

學習差的更值得同情，他們承受著常人難以想象的痛苦

【第4句】： 子女處于身體心理成長期，要注意飲食穿衣，經常交流，給以人生指導，關注他們的一舉一動 六、 祝愿與感謝開家長會的藝術前蘇聯教育家蘇霍姆林斯基說：“兩個教育者——學校和家庭，不僅要一致行動，要向兒童提出同樣的要求，而且要志同道合，抱著一致的信念，始終從同樣地原則出發，無論在教育的目的上、過程上，還是手段上，都不要發生分歧”。

因此，學校教育必須要有家庭教育的配合，家庭教育既是學校教育的基礎，又是學校教育的延續與升華；而學校教育是家庭教育的指導與深入。

為此，就要在家庭與學校之間架起一座金色的橋梁，使學校教育與家庭教育有機地結合起來，而家長會則是連結家庭教育與學校教育的紐帶。

一次好的家長會能使家庭教育很好的配合學校教育，促進學校教育的深化與完善。

但每一次家長會并不一定能達到預期的目的。

因此，開一次家長會應從不同的角度、不同的時期、不同的性質給予必要的分析與研究。

起始年級第一次家長會對每一位家長來說，是比較重要的。

因為，每一位家長要對這個新集體想有所認識和了解。

因此，這次家長會上應以介紹學生組成情況（包括年齡、性別等組成）、小學擔任干部、課代表等情況、入學前各類學生學科發展情況分析、班委會學術成果、教師配備、班級總體的奮斗目標、新的學習階段（初中、高中）學生學習特點等，并對家長提出配合學校教育的具體要求，請部分家長發言（主要關于對學校教育建議、要求、怎樣配合學校教育、學校教育與家庭教育的連接分式）等。

新學年或新學期開始，每一個班級根據前學期的總體情況，在班委、組長、課代表配備上作必要的調整，有時因增加科目而配備新的任課教師，這時召開家長會擬對以上個項作一介紹。

另外，要多總結、分析前一學期的班級工作的得失，尤其是學生情況分析。

要讓家長在新學期開始時對學生充滿信心。

還要盡可能介紹每一科學習特點及成績的狀況，注意要多提希望與建議，少批評、指責，更不可使家長尷尬難堪。

最后，請部分家長根據自家小孩特點提出對學校教育的建議與要求。

例如，初二第一學期第一次家長會，我定于第二周召開，這時家長急于要了解剛開學時學生、班級情況及新學期開始與老師共同交流討論學生進步的可能性、措施等，我在家長會上作下列介紹：一、（A）班委組成、隊委組成；（B）組長、課代表配備。

二、班委面臨的新問題、新任務：（1）現狀分析；（2）采取措施；

【第3句】：初二年級學生生理、心理發育狀況與特點；

【第4句】：奮斗目標：再爭先進，力創一流。

三、對家長的建議與要求。

四、家長發言。

這次家長會后不少家長說：“象這樣的家長會開得有意義。

”正常情況下，在期中、期末前召開一次家長會，有利于家長了解考試時間、范圍及對學生的具體要求，需與學校配合之處，使得家庭與學校緊密配合，幫助學生抓好復習關，往往會收到較好的效果。

家長會對不同學生進行分類比較，使家長在橫向與縱向上多方位、多層次地了解學生，尤其把幾個階段的成績作比較，使家長了解學生進步與退步的情況，并列出部分重點同學的學習難點等，指導家長與學生共同訂復習計劃、作息時間表等。

針對不同科目作提出具體要求與建議，其中對家長的要求要具體可行，切不可泛泛而談。

例如：本學期期中考試前召開了一次家長會，程序如下：一、班級簡況；二、單元測試成績比較（以表揚先進為主）；三、家教理論介紹；四、建議與要求。

家長會后，有家長對我說：“許老師，這次家長會是成功的，我們家長來開家長會主要是想了解自家小孩在學校的詳細情況”。

還有的家長說：“通過這次家長會，我徹底地了解到我家小孩的位置，回去我也有重點的抓了”。

這學期（初二）期中考試我班取得了兩門均分第一，兩門均分第二的好成績，年級前5名,我班占3人 ；年級前35名,我班占12人 。

這些成績的取得是離不開期中考試前家長會的作用的。

學期、學年結束，許多家長總想詳細的了解自家小孩通過一學期、一學年的學習的總體情況，有的班主任認為發放成績報告單就可以了。

其實，成績報告單只能以概括性語言總體說明，不能過細的分析，家長不能過多的了解小孩的情況。

而這時召開一次家長會效果會更好。

一般情況下，期末總結家長會我是采取家長、學生同時到會的形式，變家長會、班會于一體。

會上全面表揚各種先進事跡、先進個人、表彰各項標兵，以期起到激勵先進、鼓勵后進的作用，既增強了學生的信心，也給家長帶來希望。

其中，還要盡可能從各個側面去表揚，尤其中差生的進步（哪怕是些微的）也不能忽略。

假期作業布置要詳細，要有利于家長的監督。

初一上學期期末總結表彰會 上，陳妍家長發言說：“從小學到中學，我開了許多次家長會，象這樣的新穎、別致的家長會還是第一次，這次家長會，我基本了解了這個班級整體情況，也發現了陳妍與其它同學的差距，能使我們回去教有重點。

”不同的家庭或同一個家庭的不同階段、不同對象，所采取的家教方法是不一樣的。

有的家長教育有方，有的家長無計可施；有的靈活多變，有的呆板教條；有放任自流，有的步步監督；有的獎勵為主，有的口頭表揚為主等等，形形式式各不相同，為了提高家長素質，我召開了多次家教經驗交流會。

會后，家長反映良好。

例如我班孫某，打游戲機、撒謊，從家長手中騙錢、逃學、曠課等惡習較多，家長經驗交流會后，其母采取了主動與他談心，以鼓勵為主共同制定目標等方法，使孫某在期中考試中取得了較好的成績。

家長會也可開成如家長學校的形式，增強家長的理論素質。

也可針對同種類型的學生召開小型家長會等。

不管怎樣，要想開好一次家長會，必須備課充分，應從性質、目的、過程、效果、內容等作詳細的分析，只有這樣，家長會才能開得成功。