硝化細(xì)菌 ( ) 是一種好氧性細(xì)菌，包括亞硝化菌和硝化菌。生活在有氧的水中或砂層中，在氮循環(huán)水質(zhì)凈化過(guò)程中扮演著很重要的角色。

養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水，是養(yǎng)熱帶魚(yú)、金魚(yú)以及海魚(yú)等觀賞魚(yú)的不二法則。養(yǎng)水，說(shuō)白了就是養(yǎng)硝化細(xì)菌，所以還是從硝化菌說(shuō)起，經(jīng)典的文章！

大家對(duì)我們可能都不陌生了吧，我們叫硝化細(xì)菌，可不是幫助你們消化大魚(yú)大肉的那個(gè)消化哦！我們兄弟二人，等等，怎么是兩個(gè)？別急，一會(huì)你們就明白了。哥哥叫硝酸菌，弟弟叫亞硝酸菌，因?yàn)槲覀兏鐐z總是形影不離，長(zhǎng)得又極像雙胞胎，所以人們就把我們統(tǒng)稱(chēng)為硝化細(xì)菌了。其實(shí)我們兄弟兩個(gè)差別還不小呢！硝酸菌雖然是哥哥，但干起活來(lái)沖在前面的還是靠弟弟。說(shuō)了半天，大家怎么也不和我們打個(gè)招呼呀！傷自尊了，也難怪，我們太小了，大家如果不用顯微鏡是根本看不見(jiàn)我們的，哎，真是“菌微言輕”啊！好吧，既然看不到我們，那我們兄弟就自我描述一番吧：我們身材都很苗條，人稱(chēng)我們“桿菌”（像電線(xiàn)桿）。在革蘭氏染液（一種專(zhuān)門(mén)染細(xì)菌的染液）里洗過(guò)澡后，我們都是紅色的。我們大部分的同胞都長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭毛，我們可以借助它們像船槳一樣在水中自由地游泳。在大家的草缸中，氮元素是普遍存在的，水草、魚(yú)、飼料、藻類(lèi)甚至魚(yú)類(lèi)糞便中都有它的蹤影，它是構(gòu)成蛋白質(zhì)的必要元素。那么爛掉的水草葉子、死去的魚(yú)兒、沒(méi)吃完的飼料、凋亡的藻類(lèi)和魚(yú)兒的糞便中的氮后來(lái)去哪里了呢？有人可能說(shuō)，我從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)它們，可最后都不見(jiàn)了啊，其實(shí)它們是被一些稱(chēng)為腐生細(xì)菌的家伙分解了，有機(jī)的氮變成了無(wú)機(jī)的氨，就像一條剛死的魚(yú)是沒(méi)有味的，腐敗時(shí)就會(huì)產(chǎn)生刺鼻的臭味，這里邊就有氨的味道。氨對(duì)于魚(yú)類(lèi)是劇毒的，它能使魚(yú)類(lèi)血液中的蛋白質(zhì)變性而失去生理功能，導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)的死亡。當(dāng)水體中氨濃度超過(guò)0.2ppm時(shí)就會(huì)造成魚(yú)類(lèi)急性死亡。

氨有如此劇毒，那為何大家的魚(yú)平日里都還好好的呢？哈哈，就是因?yàn)橛形覀兿趸?xì)菌呀！弟弟亞硝酸菌負(fù)責(zé)把氨氧化成亞硝酸鹽，再由哥哥把亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽。亞硝酸鹽也是有毒的，但比起氨來(lái)說(shuō)是小得多了，而硝酸鹽是無(wú)毒的，它是水草等水生植物很好的氮肥。大家種水草時(shí)并不添加氮肥，而液肥、基肥和根肥等肥料的說(shuō)明書(shū)講得明明白白：不含氮、磷，那為什么大家的水草還養(yǎng)得那么好啊？還不是有我們兄弟唄！呵呵！有人認(rèn)為魚(yú)的排泄物可以當(dāng)作水草氮肥，可是其實(shí)水草根本無(wú)法直接利用魚(yú)類(lèi)排泄物的。這些排泄物必須在那些腐生細(xì)菌的“幫助”下（可不是我們兄弟哦，這種事可不能爭(zhēng)功）變成一些小分子無(wú)機(jī)物如氨、硫化氫等（凈是劇毒物，這幫小子），然后由我們給它們收拾殘局，把氨轉(zhuǎn)化成水草可以直接利用的硝酸鹽，這才使得大家的草養(yǎng)得肥肥壯壯的，魚(yú)兒也避免了氨毒之災(zāi)。

下面著重介紹下我們的生活特點(diǎn)：

1、我們屬于自給自足性的自食其力的細(xì)菌，科學(xué)家叫我們自營(yíng)性細(xì)菌。我們用最簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，如二氧化碳為碳源來(lái)構(gòu)成我們的身體，而建造我們自己的能量源泉就是我們氧化氨和亞硝酸鹽過(guò)程中所釋放出來(lái)的能量。可見(jiàn)我們的工作也不光為了大家，更重要的是為我們自己，那句話(huà)怎么說(shuō)來(lái)著“菌不為己，天------”，不說(shuō)了，有點(diǎn)太不厚道了。我們這種生存方式，大家看是不是和水草很相似啊，只不過(guò)水草是利用光能來(lái)養(yǎng)活自己，我們是利用化學(xué)能而已，而另一些家伙比我們聰明得多，它們被稱(chēng)為異營(yíng)性細(xì)菌（就是那些專(zhuān)門(mén)制造毒物的家伙），它們用有機(jī)物做碳源來(lái)構(gòu)建它們的身體。

2、我們除了像水草一樣進(jìn)行糖類(lèi)合成反應(yīng)外（把二氧化碳和水在化學(xué)能的作用下合成葡萄糖），也需要其他的營(yíng)養(yǎng)元素，如鐵、錳、磷、鉀等，用以代謝合成我們生長(zhǎng)所需的一些蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)，所以大家給水草施的肥料和二氧化碳，我們也笑納了些，抱歉沒(méi)打招呼哦。

3、要說(shuō)我們最不喜歡待的地方，就是一個(gè)充滿(mǎn)了有機(jī)廢物（如魚(yú)便便）的環(huán)境，因?yàn)檫^(guò)多的有機(jī)物讓我們無(wú)法忍受，我們又不能把它們當(dāng)作食物，過(guò)多的有機(jī)物將會(huì)抑制我們的生長(zhǎng)和繁殖，但是哥哥硝酸菌對(duì)有機(jī)物并不那么敏感，有時(shí)甚至還能“吃”些水溶性有機(jī)物（啊，變節(jié)啊），但大多時(shí)候我們配合還是非常默契的，兄弟就是兄弟嘛。因?yàn)槲覀冇羞@一特性，所以大家就別指望我們?cè)谟幸淮蠖阳~(yú)便便的骯臟的過(guò)濾棉上安家了，最適宜我們居住的地方是比如生化球、生化環(huán)、生化棉這樣的，當(dāng)然在水流流過(guò)我們家之前最好把水里的魚(yú)便便、爛葉子提前過(guò)濾掉，不然的話(huà)，這些東東堵在我們家里，我們可就慘啦，拜托了啊！

4、前邊說(shuō)過(guò)了，我們很多兄弟都是游泳健將，我們可以在水中做主動(dòng)的遷移，雖然這很耗費(fèi)體能，但如果我們居住的家園受到外來(lái)干擾、沒(méi)有食物吃、有外族入侵、生活環(huán)境突然變化時(shí)，我們還是會(huì)做主動(dòng)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移的，在轉(zhuǎn)移的途中，我們可是不會(huì)吃任何東西的。所以一旦我們背井離鄉(xiāng)，請(qǐng)趕快給我們找一個(gè)家吧，讓我們固定下來(lái)好為大家更好地服務(wù)。不用擔(dān)心我們無(wú)法在固體表面固定的問(wèn)題，我們兄弟可是這方面的高手，我們?cè)谒械教幱问帟r(shí)，如果發(fā)現(xiàn)有什么固體物質(zhì)，就會(huì)立即分泌一種粘性物質(zhì)，牢牢地把自己粘到那上邊，這樣一層層地粘上去，直到形成一個(gè)膜，大家都管我們形成的這個(gè)膜叫“生物膜”，水質(zhì)的凈化就要靠它了。

5、再透漏些比較**的問(wèn)題，就是我們的繁殖了。我們的繁殖速度說(shuō)起來(lái)真有些不好意思，我們是微生物世界的“大象”，繁殖周期非常長(zhǎng)，和那些異營(yíng)性的腐生菌比較一下大家就明白了。在20個(gè)小時(shí)內(nèi)，1個(gè)異營(yíng)性細(xì)菌可以分裂成個(gè)，但我們還停留在1個(gè)的狀態(tài)，這也沒(méi)有什么奇怪的，我們維持生命和繁殖的物質(zhì)都是靠自己制造的，要耗費(fèi)大量能量和時(shí)間，而那些異營(yíng)性細(xì)菌則可以利用很多現(xiàn)成的東西。講到這里就不能不說(shuō)一種發(fā)生在開(kāi)缸后不久容易發(fā)生的問(wèn)題，我們暫且叫它開(kāi)缸綜合征：有些人在開(kāi)缸后的一個(gè)月內(nèi)魚(yú)兒會(huì)不明不白的死去，這主要是因?yàn)轸~(yú)類(lèi)的排泄物被那些異營(yíng)性細(xì)菌分解為氨等有毒物質(zhì)，它們繁殖得實(shí)在太快了。相信大家都了解夏天飯菜變質(zhì)的速度，越來(lái)越多的氨在產(chǎn)生，直到超出了魚(yú)、蝦能夠忍受的極限，它們就……，好痛心啊！那大家問(wèn)，你們干什么去了？真白養(yǎng)活你們了！先別急，這事不怪我們，在剛開(kāi)缸的一個(gè)月內(nèi)，因?yàn)槲覀兩脤?shí)在太慢了，根本沒(méi)辦法處理那么多的氨，寡不敵眾啊。所以提醒各位在開(kāi)缸后的一個(gè)月內(nèi)勤換換水、少喂喂魚(yú)、用點(diǎn)細(xì)菌制劑吧。

6、大家可能認(rèn)為我們兄弟也太遜了，生得又慢、長(zhǎng)得又慢，怎么還沒(méi)有被淘汰掉呢？達(dá)爾文的理論看來(lái)問(wèn)題是不小啊。先等等，我們兄弟雖然有弱點(diǎn)，但也有其他細(xì)菌不具備的優(yōu)勢(shì)呢！最主要一點(diǎn)就是我們?cè)谑澄锒倘钡葠毫迎h(huán)境下可以像冬天的狗熊一樣“休眠”，避免了像其他細(xì)菌一樣被餓死的命運(yùn)，我們的休眠期最長(zhǎng)可以達(dá)到2年之久。利用這個(gè)原理，有人把我們制成了菌液出售，可以長(zhǎng)期保存，其實(shí)那里邊就是“休眠”的我們哦！

7、我們還對(duì)氧有一種由衷的偏愛(ài)，在缺乏氧氣的環(huán)境里我們根本就無(wú)法高效率地處理氨和亞硝酸鹽，以至造成我們的生存危機(jī)。所以大家如果想讓草缸的水質(zhì)真正良好的話(huà)，就讓水草制造更多的氧氣給我們吧，大家會(huì)得到回報(bào)的。

8、可能還有人不知道，我們對(duì)光線(xiàn)有多么厭惡。弟弟亞硝酸菌對(duì)近紫外線(xiàn)的可見(jiàn)光非常敏感，所以不要把飛利普865照到我們身上哦，紫外線(xiàn)對(duì)我們的殺傷力更是巨大的。所以讓我們?cè)诤诎抵泄ぷ靼桑覀儠?huì)感謝大家的。

9、在酸堿度方面我們也提點(diǎn)小小要求：我們?cè)谌鯄A性的環(huán)境里生活得更舒服些，如果是草缸，最好也別把PH值調(diào)整到6以下，對(duì)我們的健康很不利的呀。另外，最適合我們的溫度是25度哦。

10、有些毒物也對(duì)我們的健康不利，如一些治療魚(yú)病的魚(yú)藥、硫酸銅或螯合銅等，所以在治療魚(yú)病的時(shí)候一定要注意，如果我們都死光光了，你的缸即使不是新開(kāi)的，也有可能發(fā)生開(kāi)缸綜合征的。

最后澄清一個(gè)問(wèn)題，那就是在水族箱中即使添加我們也無(wú)助于改善水的渾濁問(wèn)題，因?yàn)槲覀兪潜淮蠹矣脕?lái)對(duì)付氨和亞硝酸鹽而不是水中懸浮的細(xì)小顆粒、細(xì)菌乃至藻類(lèi)的。但有一點(diǎn)可以肯定，那就是我們會(huì)使你的水族箱中的水變得更優(yōu)質(zhì)、更適合生物之生長(zhǎng)。

新手養(yǎng)魚(yú)，必須先了解神馬是硝化菌！相信你看完上面的文章就有些大體了解了！

了解完了硝化菌，下面就是養(yǎng)水！咱們一步一步來(lái)。

“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”這是養(yǎng)魚(yú)成功的不二法則。初次設(shè)缸的難度也就在于此。什么是“養(yǎng)水”呢？難道水不是越清越好嗎？古人有云：“水至清則無(wú)魚(yú)”，此話(huà)確實(shí)是先賢經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，且符合科學(xué)道理。那么什么水養(yǎng)魚(yú)最好呢？

先聽(tīng)一下魚(yú)友們說(shuō)一說(shuō)水的分類(lèi)。水有四種：

一是新水，也就是剛剛晾好的自來(lái)水或新打的井水。這種水盡管十分干凈，但卻與自然界中魚(yú)生活的環(huán)境相差很大。由于水中沒(méi)有硝化細(xì)菌群落, 魚(yú)兒的排泄物、散落的食物殘?jiān)瘮∽冑|(zhì)后分解為氨，魚(yú)兒極易中毒。

二是老水，呈淺綠色或是淡琥珀色，富含腐殖質(zhì)和有益的微生物及藻類(lèi)，建立起了良好的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，經(jīng)過(guò)氮循環(huán)，分解為對(duì)魚(yú)無(wú)害的硝酸鹽。這種水對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)極為有利。

三是綠水，水中的有機(jī)質(zhì)含量過(guò)多，于是藍(lán)藻、綠藻及褐藻大量繁殖，細(xì)菌微生物的含量暴增，水的顏色呈濃濃的綠色，有時(shí)會(huì)發(fā)出臭味，極易造成整缸的魚(yú)死去。

四是回清水，又叫咬清水，是綠水中藻類(lèi)和微生物含量太多，將水族箱里的氧氣消耗殆盡，造成藻類(lèi)和嗜氧性細(xì)菌的死亡，使水變成清澈無(wú)比、沒(méi)有氧氣而且有大量的厭氧性有害細(xì)菌的死水。

以上四種水中，只有老水才是我們的追求目標(biāo)。誠(chéng)然，目前我們加到水族箱中的是新水，如何把它變成老水呢？為了增加水中的腐殖質(zhì)，可以有意識(shí)的讓一些水草的枯枝敗葉腐爛在水中，甚至在底砂中埋入數(shù)枚死蝦肉（死魚(yú)闖缸所用之法）。

然而更可行的方法可能就是用魚(yú)“闖缸”：即把幾條既便宜又強(qiáng)壯、易養(yǎng)的魚(yú)放養(yǎng)在新設(shè)的水族箱中（也許這并不仁慈，因?yàn)轸~(yú)極易死亡），飼喂幾天后水中便產(chǎn)生了一定的氨，這時(shí)可添加少量的商品硝化細(xì)菌，然后再飼喂幾天，再加少量的硝化細(xì)菌。如此反復(fù)幾次，約一個(gè)月的時(shí)間便可建立起較硝化菌群。硝化細(xì)菌是好氧菌，因此，養(yǎng)水過(guò)程中加氧泵、過(guò)濾器最好一直開(kāi)著。由于一開(kāi)始水中氨含量極少，即便加較多的硝化細(xì)菌，也會(huì)因缺少食物而死亡，因此硝化細(xì)菌應(yīng)逐步添加。如果能夠從老魚(yú)友那里索得一些正在用的底砂、濾棉等放入缸中、過(guò)濾器中，無(wú)疑對(duì)加快水的老化大有裨益。如果不采取以上措施，當(dāng)然也可建立起消化菌群，只是時(shí)間要長(zhǎng)得多，得幾個(gè)月！

在養(yǎng)水的過(guò)程中，注意燈光應(yīng)逐步打開(kāi)，逐步增加每天的照射時(shí)間，并且不要添加水草液肥。因?yàn)閯傇灾驳乃菪玛惔x較微弱，不能及時(shí)吸收水中的養(yǎng)分，如果光照較強(qiáng)，肥料較多，藻類(lèi)就會(huì)大量繁衍，進(jìn)一步爭(zhēng)奪水草的養(yǎng)分，造成惡性循環(huán)。一開(kāi)始幾天，可先不開(kāi)燈。然后開(kāi)一只燈，每天開(kāi)2小時(shí)。再過(guò)幾天后，每天開(kāi)3小時(shí)……一個(gè)月后，可基本達(dá)到正常開(kāi)燈時(shí)間，每天8-12小時(shí)，液肥的添加則更應(yīng)晚些。

以上是比較標(biāo)準(zhǔn)的程序，新手可根據(jù)自己的實(shí)際情況酌情增減。說(shuō)實(shí)話(huà)，完全照這個(gè)走下來(lái)真是太麻煩了！最簡(jiǎn)單的就是整好過(guò)濾以后24小時(shí)開(kāi)泵，放兩只麥穗進(jìn)去，四五天左右就可以下魚(yú)了，養(yǎng)魚(yú)盡量少，前期少喂食或者不喂食、少換、勤換點(diǎn)水，勤洗濾棉（硝化菌絕大多數(shù)都在生化濾材上，后面有介紹），大概半個(gè)月到一個(gè)月就能基本穩(wěn)定了——此方法適合大部分常見(jiàn)的魚(yú)，但是照我的法子養(yǎng)死了魚(yú)，絕對(duì)是人品問(wèn)題，概不負(fù)責(zé)的，要是你養(yǎng)了比較貴重的魚(yú)，那么請(qǐng)你老老實(shí)實(shí)按照標(biāo)準(zhǔn)程序來(lái)，安全第一！

關(guān)于養(yǎng)水步驟就先講這么多吧。看的人多就下一貼詳細(xì)講魚(yú)缸過(guò)濾選擇。觀賞魚(yú)不好養(yǎng)。知識(shí)很多。我也是一個(gè)觀賞魚(yú)愛(ài)好者。親身體會(huì)！

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