清朝光緒年間，海曲縣最大的糧商名叫張文久。張文久性格豪爽，很好客，每天都會(huì)約上幾個(gè)好友去當(dāng)?shù)刈畲蟮南煽蛠砭萍遥c(diǎn)一大桌菜，再要幾壇六糧春酒。
　　
　　這六糧春酒是仙客來酒店老板王運(yùn)澤自家釀的。顧名思義，是用高粱、玉米、大米、黃米、糯米、小麥六種糧食釀造，味道醇厚，入口甘甜。張文久最愛喝這種酒，每次都要好幾壇，但經(jīng)常喝不完。
　　
　　張文久父母早喪，王運(yùn)澤是張文久父親打小一塊長(zhǎng)大的朋友，見張文久如此奢侈，就勸道：“成由勤儉敗由奢，再多的錢也經(jīng)不起如此折騰。”張文久總是說：“運(yùn)澤叔，沒事，您侄子的生意大著呢，再怎么花也花不窮。”王運(yùn)澤再勸他，他就不耐煩了：“運(yùn)澤叔，如果人人都勤儉節(jié)約，您的生意誰(shuí)來照顧？那還不得關(guān)門呀！”王運(yùn)澤不說話了。
　　
　　這樣的日子過了幾年，這年南方水稻豐收，按以往慣例，張文久要去南方收購(gòu)大米，但那些日子他因三日一小宴，五日一大宴，喝酒吃肉過度，腸胃出了問題，不便動(dòng)身。于是，他的管家張三說：“老板，您要是相信我，我可以替您去南方收大米。”自張文久做生意以來，張三就跟著他，張文久對(duì)他十分信任。因張文久平日里花銷太大，他賬上已經(jīng)沒有多少銀子了，于是就用糧店和自家的宅院作抵押，向縣里盛鑫錢莊的趙老板借了一千兩銀子，讓張三帶著銀子去南方收購(gòu)大米。豈料張三見財(cái)起意，竟拿著那些銀子一去不復(fù)返。
　　
　　趙老板一聽到風(fēng)聲，就拿著欠條上門討債，張文久拿不出銀子，趙老板就告到了官府，官府將張文久的糧店和宅院判給了趙老板。
　　
　　張文久成了一文不名的窮光蛋，他找到那些昔日的酒友，想讓他們接濟(jì)一下自己，沒想到那些人見了他就像見了瘟疫一樣，避之唯恐不及。最后，張文久淪落到靠乞討為生。
　　
　　這日，張文久來到仙客來酒店門前，忽然聞到了一股很熟悉的香氣，他盤算了一下日子，自言自語(yǔ)道：“九九重陽(yáng)，新酒又出甑了！”他真想喝上一碗新出甑的六糧春酒呀，但他看了看自己的樣子，摸了摸空癟的衣袋，搖了搖頭，只好轉(zhuǎn)身離開。
　　
　　“這不是文久賢侄嗎？”一個(gè)聲音從酒店傳出，張文久回頭一看，正是王運(yùn)澤。王運(yùn)澤說：“賢侄既然來到了我的門前，怎么不進(jìn)來？”張文久苦笑一聲，說：“運(yùn)澤叔，我不進(jìn)去了，一是沒面子，二是沒銀子。”“我不要你的銀子，至于面子，你先留上一留。我的新酒剛出甑，誠(chéng)心邀請(qǐng)你喝一碗。”說完，王運(yùn)澤拉著張文久的衣袖，進(jìn)到后院。
　　
　　后院擺滿了數(shù)壇好酒，空氣中彌漫著誘人的香氣，張文久聞了聞，不禁連咽數(shù)口涎水。這時(shí)，王運(yùn)澤從一個(gè)壇子里盛出一碗酒，端給張文久，說：“賢侄嘗嘗，這酒味道如何？”張文久接過酒，看那酒色黃中帶亮，聞一聞，有一股清純的幽香，張文久再也忍不住，一口氣飲盡，連贊好酒。
　　
　　王運(yùn)澤說：“賢侄，當(dāng)年你花天酒地時(shí)，我勸你要勤儉，你不聽，才到了今天這步田地。你現(xiàn)在后不后悔？”“后悔有什么用，這世上又沒有后悔藥賣！”張文久說道，“運(yùn)澤叔，現(xiàn)在人人都避我如瘟疫，只有您待我若上賓，還請(qǐng)我喝酒，這份大恩大德，我一定要報(bào)答！”王運(yùn)澤說：“你要報(bào)答我？說個(gè)日子吧！”張文久看了看自己的破衣爛衫，說：“這輩子夠嗆了，下輩子吧。”王運(yùn)澤說：“我現(xiàn)在已年近古稀，要不了這么長(zhǎng)久的承諾……”張文久怔怔地看著他，不知道他是什么意思。
　　
　　王運(yùn)澤說：“剛才我讓你喝的酒，你覺得味道如何？”張文久說：“入口甘甜，味道醇厚，恕小侄直言，這酒不像是剛出甑的酒，倒像是陳酒。”王運(yùn)澤說：“那你覺得是新酒好喝還是陳酒好喝？”張文久說：“酒當(dāng)然是陳的香，酒多陳一年，就多一分醇香。”王運(yùn)澤點(diǎn)點(diǎn)頭，指著剛才舀酒的那壇酒還有周圍的四壇酒，說：“你說的不錯(cuò)，其實(shí)這五壇酒都是陳酒，你走的時(shí)候，都帶走吧。”張文久大感意外，說：“運(yùn)澤叔，這幾壇酒至少值幾十兩銀子，我無(wú)功不受祿，不敢接受您這么貴重的禮物。”
　　
　　“這本來就是你的酒，我一直替你保存著，今天只是還給你而已。”王運(yùn)澤接著說，“你富貴時(shí)，每次帶朋友來我這里喝酒，點(diǎn)的都是最貴最好的酒，有時(shí)點(diǎn)的酒菜太多，一些酒壇還沒開封就丟棄了，我看著可惜，就將一些你點(diǎn)的未開封的好酒保存起來，替你攢著。十幾年的時(shí)間過去了，這幾壇好酒應(yīng)該值些銀子。”
　　
　　看著滿滿的五壇陳酒，張文久震撼了，他用顫抖的手撫摸著這些酒壇，眼前浮現(xiàn)出昔日那些觥籌交錯(cuò)的場(chǎng)面，耳邊響起王運(yùn)澤諄諄教誨的聲音……他“撲通”一聲給王運(yùn)澤跪下了，王運(yùn)澤把他扶起來，說：“賢侄，我給你這些酒不是讓你喝的，而是讓你把它們賣掉，換成銀子，重新再來。你報(bào)答我的最好方式就是你知錯(cuò)能改，從此勤儉持家，也算沒辜負(fù)你父親臨終時(shí)對(duì)我的重托……”
　　
　　張文久用其中一壇酒換了二十兩銀子，把另外的四壇酒留在了王運(yùn)澤家中。他拿著這二十兩銀子，租了一間小門面，開了一家小小的糧店。他時(shí)刻牢記王運(yùn)澤的教誨，從此勤儉持家，就像燕子銜泥一樣，踏踏實(shí)實(shí)地做生意，日子過得紅紅火火。