如果你吃過日本料理，你一定知道壽司，可是大部份人只知道壽司的美味，卻不知道它是怎么做的！

今天，我們就來做一做吧！我們準備了海苔，米飯，黃瓜，蘿卜。怎么樣，做壽司的準備工作還是挺多的吧！這時，我們已經迫不及待，真想馬上動起手來。老師一聲令下，我先把竹簾平鋪在桌上，再把正方形的海苔鋪在竹簾上，然后把米飯涂在海苔上，要涂均勻，注意米飯只能涂一半，上面再放些火腿腸，黃瓜，肉松。那綠色的海苔像鋪了一層彩色的地毯。接下來，是最關鍵的一步，那就是卷了，卷的太松海苔里面的東西會掉出來，卷的太緊海苔會裂開來，我小心翼翼地卷，好不容易才把它卷好。切壽司也不是件容易的事呢！用太大力切，旁邊兩頭會有東西擠出來，輕輕一切卻怎么也切不開來。老師告訴我們：用力要均勻才能切好。我費了好大的勁，才大功告成！出現在我們面前的是一塊塊美味的壽司。綠色的海苔包著雪白的米飯，米飯中夾著新鮮的黃瓜，金色的蘿卜，色彩繽紛！這時，我們已經狼吞虎咽地吃了起來。

唉！半天的辛苦換來美味的壽司，值！