駐馬店市第十一小學(xué) 六（7）班 韓彥宸

今天，我們小記者一行興高采烈地來到“正道”小磨香油廠參觀。

一進(jìn)車間，我們就被濃郁純正的香味吸引住了，“真香啊！”我們不禁贊嘆道。聽了工作人員的介紹，我們才知道這看似平常的小磨香油做出來可不像我們想的那么簡單。優(yōu)質(zhì)芝麻要經(jīng)過篩選、水洗、潤麻、焙炒、揚煙、石磨研漿、墩油……十六道工序，二十多天才能制成。小磨香油是采用傳統(tǒng)的水代法取油，而非機(jī)器榨油，因此大大提高了芝麻油的新鮮度，有效保留了芝麻素、芝麻酚等活性物質(zhì)，故而以營養(yǎng)豐富，香味純正，醇厚綿長而聲名遠(yuǎn)揚。更令我們駐馬店人驕傲的是駐馬店正道小磨香油還是全國唯一的芝麻油地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

參觀結(jié)束了，可是那濃郁純正的香味還深深吸引著我，難忘那“小磨香油”香。親愛的朋友，假如你到駐馬店來，可別忘了品嘗一下享譽海內(nèi)外的駐馬店地方特產(chǎn)——“正道”小磨香油。