成長的歲月中，饑餓是襲擊我最多的敵人，也是最深刻的記憶之一，我長身體的時候，我的家人生病了，在那個物欲橫流的時代的城市里，沒有人救濟我，于是我常常挨餓。

媽媽總是做一些最廉價的咸水煮農家蔬菜給我們吃，什么煮茄子，煮白菜，加上一碗稀粥就是我的三餐，我還記得那種硬硬的玉米粒，農村拿來喂豬，而我的媽媽煮來給我直接當飯吃，那個時候的我無力反抗，于是學會了打短工。

在一些車站旁邊的飯館里，小小的我成了一名雜工，我在那里辛苦地掃地洗碗刷盤子端菜，伺候了很多城市里的大爺美女們，用辛苦的酬勞換來了飯足菜飽，和心里的空空。一次，我經過車站旁邊的批發站，看到那里堆成山的泡面和零食，突然間心動了一下，我過去詢問了價格，用衣兜里些少的一些零錢，買了一包泡面。那一袋泡面才賣5角錢，我用開水沖了，濃濃的味精的味道感覺好好吃。那個味道，在穿越時間十幾年之后的今天，仍然可以在我的夢中出現，味道很好，非常的香。

于是我用打工掙來的錢買了整整幾大箱子的泡面，儲存在家里。用那段時間彌補上學業的空缺，我參加了高考。高考前，別人的父母都給自己的孩子準備了非常多的營養品，而我卻什么都沒有，不過我有我的泡面，曾經的冷冷的鍋灶，因為有了可以干吃的泡面，變得異常的可親。我瘦小的身子瘦到只有七十斤，但是高考的成績還不錯，勉強上了一所西部的大學。大學畢業后，我開了一家自己的公司，因為一開始業績就不錯，幾家銀行爭先恐后地給我貸款，所以業務逐漸壯大。

當我終于坐在自己的寫字樓里悠閑地享用咖啡的時候，我還是會時時忍不住給自己泡上一碗泡面犒勞犒勞自己的腸胃。這種泡面的情結在心里糾纏，陸續地成長為我的自信，支撐著我的生活，我想它會一直存在，直到永遠。