今天，我學包餃子。一大早就和媽媽到市場買餃子皮和肉。我今天要自己包餃子，首先要準備好碗，水，肉餡。肉是媽媽精心拌好的。皮邊上擦上一層水，否則在包的時候黏不住，對折不起來。

一切準備工作做好，我就開始包餃子了。我剛開始包餃子的時候要么是把肉包太多了，餃子皮破了。要么把肉包太少了。經過倆次失敗的餃子，我終于有一個餃子像樣了。媽媽夸我包餃子大有長進。我心理喜滋滋的，別提有多開心了。最后，我一共包了20 多個餃子。

晚上，我們全家都吃了我和媽媽包的餃子。品嘗著自己包的餃子，我心里美滋滋的!