中午，媽媽從地里摘了許多新鮮蔬菜，有蘿卜、蔥:茄子……媽媽又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。我見媽媽忙不過來，就幫媽媽切菜。媽媽說:“你不會切，還是我切，你去玩吧。”可是我執意不肯走開。媽;j沒法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想:切蘿卜絲有什么難的，還用得著學嗎?我完全可以象媽媽那樣切得又快又好!想到這兒，我拿起菜刀開始切起來。可是，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當慢。

媽媽見了，笑著說:“你切的是什么呀!一根根象柱子一樣。”聽了這話，我羞愧地低下了頭。媽媽告訴我:“你要想學切蘿卜絲，一要細心，注意不要切破手指，二要用左手按緊蘿卜片，不讓它左右滑動;三要用手拿穩菜刀，一下一下地切，剛開始不要圖快。”媽媽一邊說，一邊給我做示范。啊，媽媽切得真好，菜刀在她手下飛舞，一下子就切出了一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲跟火柴雄一樣細。菜刀和蘿卜在她手下仿佛特別聽話。

真沒想到，這點小事還有這么深的學問呢藝我學著媽媽的樣子，先把蘿卜切成薄薄的小片片，再一手按住蘿卜片，一手拿穩菜刀，一刀一刀慢慢地切。果真，比剛才切的細多了。我切完了一個蘿卜，問媽媽;“這樣行嗎?”媽媽看了看說:“不錯，有進步。”聽了媽媽的表揚，我心里樂開了花，就象喝了一碗甜甜的蜜。因為我不光學會了切蘿卜絲，更重要的是能為媽媽分擔一點家務了。通過這次切蘿卜，使我懂得了:干什么事情都要嚴肅認真，不能馬馬虎虎，只有這樣才能成功。