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2024年校園美食文化節策劃書

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2024年校園美食文化節策劃書

在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎?這里我整理了一些優秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

校園美食文化節策劃書篇一

美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

美食溝通你我,共享快樂生活!

杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

協辦單位:東岳校區后勤餐飲部

合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

4月26日5月26日

1.開幕式暨動員大會

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.食全食美廚藝大比拼初賽

4.飲食健康知識宣傳

5.食全食美廚藝大比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎典禮

校園美食文化節策劃書篇二

美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

10觀光農業

xx年12月20日

舊食堂

(一)活動前期:

1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節的物品準備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期:

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動后期:

1、場地的整理

2、美食券的退還

1、宣布美食節的開始

2、各班級展示各自美食

3、“美食大比拼“活動

準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比

350元左右

張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等

總負責:高群超,朱飛達

策劃:高群超

10觀光農業全體同學

1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

校園美食文化節策劃書篇三

為了增強我們地旅系學子diy能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

韓園新“食”代

5月10日——11日(周六、周日)

東區中心廣場

韓山師范學院地旅系全體全日制學生

1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的,也可以是進貨的)。

2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生。

3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除5月11日下午外)

校園美食文化節策劃書篇四

中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲結構更是每天為同學們提供高質量高水準的飲食服務。讓同學們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節對加強校園飲食文化建設、加快高校后勤改革發展、全面推動服務育人工作、全面提高大學生的綜合素質、為學校評鑒創優工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

5月6日—5月29日

“狂歡美食節,暢想你我他”

校區團委主辦

大學生權益委員會、社團聯合會聯合承辦

為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位。培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創新。以便更好服務于學生,塑造高密校區良好的校園美食文化!

1、“狂歡美食節,暢想你我他”開幕式,社團聯、權委會

2、“蘋果瘦身”大賽,權委會秘書處

3、“壽司大比拼”,社團聯韓語社

4、“果蔬拼盤”大賽,社團聯、紀檢部

5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽,社團聯、調研部

6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽,社團聯、宿管部

7、“以果會友之水果識別”大賽,社團聯、秘書處

8、“以果會友之水果知識問答”賽,社團聯、紀檢部

9、“美食繪之攝影”大賽,社團聯、宣傳部

10、“餐廳美味之家”評選活動,調研部、食管部

11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動,社團聯、食管部

12、“食品安全知識講座”,社團聯、外聯部

1、“狂歡美食節,暢想你我他”開幕式

活動內容:

①“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;

②“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進行評選,最終決出前三甲;

③“果蔬拼盤”大賽:活動前,部門提前準備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團可現場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品,并根據參賽作品的色、香、味進行現場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創意獎”,“最受歡迎獎”;

2、“以果會友賽”

活動內容:

①“以果會友之水果識別”大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

②“以果會友之水果知識問答”賽:關于水果你知道多少,采用小組的方式,進行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

3、“心靈手巧賽”

校園美食文化節策劃書篇五

舉辦校園美食節活動有利于豐富同學的課余生活,在美食節上,我們也準備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

1、產業環境:學校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規模就是一層樓;學校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內的購物中心差不多。

2、目標市場:我們的美食節以小吃為主,打的旗號是小吃好吃不貴。

3、政策法規:完成按照工商部門的食品安全條例。

4、同類會展:小吃節,小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節,小吃巡展,廚藝展示。

5、自身資源:學校擁有8000多學生,學校擁有場地。

1、策劃主管1人:

2、策劃人員3人:

3、文案撰寫人員5人:

4、美術設計人員5人:

5、市場調查人員20人:

6、媒體聯絡人員6:

1、校園美食節的名稱:魅力現代美食節

2、校園美食節的舉辦地點

(1)校園美食節舉辦地的選擇:在四川現代職業學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節,學校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。

(2)校園美食節場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個u形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學校噴泉的分布弄展臺。若與學院溝通好,還可以在展示產品時,同時感受噴泉帶來的情調。

3、校園美食節的舉辦時間

(1)在什么時間舉辦美食節:9月9日和9月10日

(2)舉辦時間的長短:2天

(3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整

①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

③參加的報名截止時間:9月5日下午16:00

④組團報名的截止時間:9月8日下午16:00

4、校園美食節的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

5、校園美食節的舉辦機構

(1)主辦單位:xxxx企業

(2)承辦單位:四川現代職業學院

(3)協辦單位:xxxx策劃公司

(4)支持單位:四川現代職業學院

6、校園美食節的規模

(1)舉辦的面積:600多平方

(2)參與美食節的小吃數量:300種

(3)觀眾的數量:6000人次

7、校園美食節的主題

以最美現代人為主題,讓可以生活不枯燥。

8、校園美食節的定位

定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現不同的風味

9、校園美食節的初步預算:

(1)費用

①場地布置費用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元,

②宣傳推廣費用:宣傳單200元

③傭金費用:1人50/1天

④相關活動經費:500元

⑤其他費用:500元

⑥其他不可預測費用:500元

(2)收入

①展位銷售:展位一天一個600元

②企業贊助:4000元一天

校園美食文化節策劃書篇六

為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地,培養幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過一個別開生面的六一,感受六一的快樂,享受快樂童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節”活動,并以此提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康。

美味、分享、禮儀、品嘗美食、享受快樂童年

活動目標:通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動,了解各國的美食文化,對各國的美食文化產生濃厚的興趣。

美食節口號:“綠色美味、快樂品嘗、安全衛生、健康成長”

前期準備:

邀請個別家委會成員,并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。

與保健醫生交流,做好營養及衛生方面的工作。

各班準備相關美食節音樂。

各班負責人活動前做好活動策劃方案并準備好相應量的食物。

引導幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。

材料準備:

1.場地布置:各班自己負責,進行精致地準備,電視機大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節”ppt。

2.自制“六一”美食節海報并且進行宣傳。

3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

人員安排:

總指揮:

制作區安全巡視、人員協調:

醫療:

攝像、照相、信息:各班家委會成員及蔣勤勤,活動后照片匯總至徐繼娜處

文明督導員:

新聞稿:

具體安排:

一、說美食(9:00——9:20)

1.引導幼兒說一說自己所了解的國際美食。

2.針對本班美食,讓幼兒說一說自己的認識。

二、看美食(9:20——9:30)

觀看相關視屏,讓幼兒對美食的制作過程進行深入的了解。

三、做美食(9:30——10:30)

各班分別制作其中一種美食。

四、享美食(10:30——11:30)

1.各班老師帶領幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進行接待。

2.每位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。

美食制作安排:

1.美味點心區

主辦班級:小一班、大二班

內容:酒釀圓子、餛飩

2.美味飯團區

主辦班級:中一班、中二班

內容:韓國紫菜包飯、臺灣飯團

3.樂享拌面區

主辦班級:小二班

內容:意大利面

4.面包新語區

主辦班級:大一班

內容:三明治、各類飲料

五、評美食

給每位幼兒一個小貼貼,請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙,最后統計),評選“最喜歡的美食”,并頒發相應獎狀。

校園美食文化節策劃書篇七

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的財商意識。

20xx年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。

戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

室內賣場:一班教室內20個攤位;

二班、五班、六班教室內各12個攤位;

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。

游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)

1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。

2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。

3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)

校園美食文化節策劃書篇八

“文化搭臺,美食唱戲”校園美食節

“倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱。”中國幾千年來的飲食文化就與本土文化緊密相連,世代相傳。可不知道,當食文化走進校園,和校園飽含生機的青春前衛結合在一起,會是什么樣子的。通過這次美食節活動,可以進一步強化學生的主體意識,調動了同學們主動參與的積極性,充分鍛煉學生的動手實踐能力,增強學生的綜合素質,更好的充分展現我校素質教育的成果和學生的青春風采。

三“色香調頻,味覺百分百”

:10月28日下午15:50

:學校二樓餐廳

魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽

大一大二年級以班級為單位自由報名,每班出一支參賽隊伍參加比賽,每支隊伍由4人組成。

1、活動計劃通知各班級,在校內張貼活動海報。

2、報名工作。各班級參賽名單交至學生會生活部。(報名包括:參賽人員名單,所在年級和班級。)

3、比賽規則、評分標準的制定,由校團委、學生會集體討論決定。

4、食堂的聯系工作

5、獎項設置:(以年級為單位)

大一年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名

大二年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名

另外,還將評選最佳創意獎和最佳人氣獎各2名。(現場觀眾投票)

6、聯系教育技術中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。

7、評審團名單的確定。

活動中期實施(10月28日)

1、比賽現場的布置10月28日下午14:30。海報的張貼,展板的布置。

2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進行現場廚藝比賽展示

3、美食拍賣

4、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)

活動后期總結

1、獲獎名單的公布(學生會宣傳部)

2、比賽活動照片展

3、活動總結

活動籌備日程表:

1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發放通知。

2、10月24日—10月27日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。

3、10月27日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。

4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。

附:比賽規則與評分標準

比賽規則:

參賽班級自備活動所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。

比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進行其它任何加工處理

每班完成的作品都要有簡要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。

本次比賽分二輪進行,分別為命題水果拼盤和自選創意水果拼盤。

1、味覺百分百(命題水果拼盤)

主辦方指定各隊提前準備好一些基本的水果(本屆美食節指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準備下一輪比賽。

2、激情創意(自選創意水果拼盤)

參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個),并根據需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規定時間(30分鐘)內完成自主創意水果拼盤一份,超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當場公布。

評分標準:(評定分三個標準,共計10分)

顏色(2分):要求展現的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據需要加以點綴,并可對此加以介紹。

整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。

創意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內涵。作品起名有創意,文字介紹優美,貼切,讓人產生美的享受。

綜合上述統計,按得分高低評選一、二、三等獎。

其他注意事項:

1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團到現場觀摩比賽;

2、各班選手在比賽過程中要注意環境衛生,比賽結束后要有專人負責本班場地的衛生打掃工作,待現場工作人員驗收合格后方可離開比賽場地。如未按要求,將取消本班比賽成績;

3、各班觀看同學要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動,以免影響參賽同學的正常比賽。

4、比賽過程中注意安全,注意節約。

校園美食文化節策劃書篇九

工程系首屆"交流杯"美食節

豐富大學生的人文生活,促進餐飲業的衛生化、規范化,挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學院學生工作的外延發展,讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場!

11月2、3、4號

1、(地點:北校區籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2、(北校區籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

一、宣傳階段

1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。

2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會,啟動外聯事宜。

3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

4、北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

二、報名階段

6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

說明⑴報名地點:南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

⑵報名事宜:

①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。

②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規定。

⑶報名咨詢、受理聯系人:張海龍,電話:xxx

三、贊助商加盟階段

9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

加盟聯系人:張行,電話xxx。

四、活動開展階段(“美食節”現場流程另附)

㈠籌委會成員:郭紀林 劉國珍 陳琳 徐洪達

姚學龍 柯顏輝 張行 張立陽 張海龍 李洋

㈡整個活動總負責人:徐洪達 姚學龍 張海龍

整個活動執行總負責人:張海龍

㈢贊助洽談組負責人:張行

執行人:范玲玲 何志剛 馮旭斌等

㈣宣傳、報道負責人:張立陽

執行人:南昌理工學院工程系學生會宣傳部 南昌理工學院工程系團為學生會記者團 工程系啟航雜志社

㈤常規事務負責人:柯顏輝

禮儀、接待執行人:馮瑩瑩

后勤供給執行人:李洋

食品安全保障執行人:李波

秩序保障執行人:曾夢 高紅星

財務方面執行人:蔣春燕

㈥主持人:劉新釗 吳江萍

校園美食文化節策劃書篇十

為了使學校德育課程內容更廣泛,促進完善學生各方面發展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規范化、集約化、精細化。在六一兒童節來臨之際,學校本著豐富德育活動課程的宗旨,為學生提供展示生活技能的舞臺,讓學生積極參與實踐活動。經學校研究決定,舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節”綜合實踐活動,讓學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進學生生活能力的全面提高。本次六一實踐活動要求人人參與,占本學年德育活動課程的五個課時。

“舌尖上的蒲小,童年里的味道!”

學校操場(每班都有指定展區)

20xx年6月1日

活動開始:上午9:00

活動結束:中午11:00

1、統一時間、統一主題。分校區舉行,班班有美食。

2、活動組織:以班級為單位,以操場為活動場所,舉行以展示學生廚藝為目的,以校園美食節為載體的六一慶祝活動。

3、各班以班級為單位,在學校操場設置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。

4、邀請家長共同參與,各班家委會認真討論協商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。

5、各班根據自己班級設定的內容,準備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。

6、班班有通訊,要求圖文并茂。

1、整個活動的策劃、布置、準備等環節需要各班家長委員會的配合,但是美食制作環節盡量讓學生自己完成或者參與完成,老師和家長可以提意見,但實際操作要放手。

2、活動期間,高度重視可能出現的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

3、活動結束后,各班應清理好本班活動場地,做好校園保潔工作。

4、活動未盡事宜,另行通知。

校園美食文化節策劃書篇十一

一、11月2號下午16~19點

(一)“美食節”開幕式

1、播放進行曲,領導進場.(16:00開始)

2、迎賓組迎領導入座.

3、主持人開場白。告知工程系美食節的舉辦宗旨和本次首屆美食節的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

4、主持人介紹開幕式列席的校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1~2位致開幕詞。(16:30)

5、《大學生餐廳文明、規范用餐公約》同學簽名儀式.同時,主持人介紹此屆美食節從啟動到執行的過程。詳細介紹當日“美食節”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

6、現場展示已簽名《大學生餐廳文明、規范用餐公約》。總務處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務方面所堅持的方向.

7、系領導宣布工程系第一屆“美食節”現在開始,剪彩、鳴鞭炮。

(二)“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結果將會在決賽現場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

12、統一規定在40分鐘內,作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

13、工作人員清理“灶臺”。

14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結束。

15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環節的選手。(19:00)

二、11月3號全天

1、美食、佳品展銷會”的場地設置。(6:00~8:00)

2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結束。(18:00)

5、趣味游戲:比賽吃湯圓。

6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結果,現場頒發獎金及獎品。(19:00)

7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。

8、收尾工作,清理現常(21:00~22:00)

(三)11月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交流。

1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)

2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯合打造一桌佳肴,場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。

3、研討贛鄱美食文化,以現場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯合打造的一桌佳肴。

5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。

6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節圓滿結束。

校園美食文化節策劃書篇十二

學校的發展需要加強校園文化建設,而餐廳的文化建設是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設不僅關系著學生的'日常生活和學習,而且也是和諧校園建設的重要環節。餐廳建設不能只滿足于讓學生吃飽這一層面,而是必須要讓學生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開心。

良好的餐廳文化氛圍,可以提高學生的就餐質量,真正的做到消費的是食物,享受的是文明。校園美食節作為我校餐飲文化傳統活動之一,旨在構建和諧校園文化餐飲,保障在校學生就餐權益的同時促進各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設校園食堂。

10月23日下午1:30到4:00

木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂

(一)線上線下宣傳同時進行:線上通過qq、微信、微博廣泛宣傳;線下進行海報、擺點宣傳,與各院權益部合作進行宣傳。

(二)聯系各職能部門以確保活動順利開展;邀請領導參與開幕式;聯系新聞記者。

(三)合理安排工作人員,確保活動次序、安全。

(四)準備活動用具

(一)開幕式:主持人對活動進行簡要介紹、領導致詞、食堂經理致詞。

(二)品食環節:學生依次領取菜品并開始試吃。

(三)學生對各菜品進行評價并投票,選出五道“最佳菜品”。

(四)公布最佳菜品并對廚師進行表彰,廚師發表獲獎感言。

(五)穿插活動:選取五名學生上臺提問關于美食節的相關問題,并發放5—10元不等的代金券。

(六)主持人宣布活動結束,工作人員組織學生有序退場。

(一)組織人員整理打掃活動現場,與各職能部門交接好工作。

(二)進行活動總結。

(一)一定要與各職能部門協調好工作內容,確保活動開展。

(二)如有特殊情況活動不能如期舉行,一定事先下發通知。

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