The executives acknowledge that they try to swing national eating habits to a food created in America, but they deny that amounts to economic imperialism.

　　分析主干：The executives acknowledge that..., but they deny that...

　　but 引導(dǎo)兩個(gè)并列的表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的分句，兩個(gè)分句結(jié)構(gòu)相似，都帶了賓語(yǔ)從句。句中swing 意思是改變created 是過(guò)去分詞短語(yǔ)，作a food 的后置定語(yǔ)。

　　譯文：高層管理者承認(rèn)，他們?cè)谠噲D把全國(guó)的飲食習(xí)慣都轉(zhuǎn)向一種在美國(guó)創(chuàng)造出來(lái)的食物上，但是他們否認(rèn)把這一行為等同于經(jīng)濟(jì)上的帝國(guó)主義行為。