新東方烹飪學校是一所提供專業烹飪技術培訓的學校，讓學生能夠接受到系統化、高質量的教育。那么，在新東方烹飪學校上課是怎樣的呢？

首先，要說的是新東方烹飪學校采用小班制授課，每個班級不超過20人，這個班級規模有利于老師更好地關注每一個學生，確保他們都能得到充分的指導和關注。

其次，在新東方烹飪學校上課有豐富多樣的形式。比如說理論課程、實踐課程等。理論課程包括基礎知識、菜系概述、調料配比等內容；而實踐課程則是在廚房里進行操作，主要讓學生掌握各種菜品的制作方法和技巧。

第三點就是老師在授課時非常重視互動交流。老師會經常與同學們交流溝通，并且非常樂意回答大家遇到的問題。同時，在實踐操作中，老師也會耐心指導每個人操作步驟、技巧和注意事項，確保每個人都能夠學到實際的操作技巧。

此外，在新東方烹飪學校上課還有一個很特別的環節，那就是考試。每個學期結束時，學生需要參加一次考試。這不僅是對自己所學知識的檢驗，也是對老師所教授內容的評估。通過考試，可以讓學生更好地了解自己在學習中存在的問題和不足，并及時糾正和改進。

最后要說的是，在新東方烹飪學校上課還有一個非常重要的環節——實習。每個學生在完成理論和實踐課程后，都需要到本市或者其他城市進行為期2-3個月的實習。這樣可以讓他們更好地將所學知識應用于實踐中，并且鍛煉他們處理廚具、處理食材、制作菜品等技能。

總之，在新東方烹飪學校上課是一種全面系統化的體驗。無論從教育質量、教育形式還是教育目標來看，都值得信賴和選擇。