蘆芽山特色美食小吃

蘆芽山是位于江蘇省南京市六合區的一座山，也是南京市內著名的旅游景點之一。除了風景優美外，這里還有許多特色美食小吃，深受游客們的喜愛。

獨具特色的蘆芽山鴨血粉絲湯

蘆芽山鴨血粉絲湯是當地非常有名的一道特色小吃。它選用新鮮的鴨血和純正的粉絲為主料，再加入少量肉末、香菇等作為配料，最后放入高湯中燉制而成。這道湯口感細膩、味道濃郁，充滿了鴨血和粉絲本身的清香味。

香甜可口的油燜大蝦

油燜大蝦是又一個令人垂涎欲滴的菜品。它選取當地產自太湖湖區水域中大小適中、質量上乘、營養豐富、肉質細嫩、味道鮮美的大蝦，加入各種調料和蔥、姜、蒜等烹制而成。這道菜品香氣撲鼻，口感鮮嫩，十分適合用來下酒。

口味獨特的蘆芽山豆腐

蘆芽山豆腐是一道非常有特色的小吃。它選用新鮮的黃豆為主要原料，通過磨漿、發酵、加工而成。它的口感細嫩，味道清香可口，并且具有營養價值高、易于消化等優點。

其它美食小吃

除了上述幾種特色美食小吃外，蘆芽山還有其它許多美食小吃值得嘗試。比如說當地產的野生菌類、海參、魚翅等都是非常受游客們歡迎的菜品。

總之，在蘆芽山旅游時一定要嘗試當地的特色美食小吃，讓你不僅能欣賞到自然風景的美麗，也能享受到當地人民對美食文化所帶來的無限驚喜和感動。