咖啡文化在中國越來越受到歡迎，很多人都想學習制作咖啡。如果你在徐州，不妨看看這些地方。

1. 咖啡師培訓班

徐州市大學路有一家名為“咖啡師培訓班”的機構，是一家專業的咖啡培訓機構。他們提供了從基礎到高級的各種課程，包括濃縮咖啡、手沖、拉花等各種技術。他們的老師都是經驗豐富的專業人士，可以給你詳細的指導。

2. 膠東國際美食學校

膠東國際美食學校位于徐州市賈汪區興隆山路20號。這所學校成立于2003年，是由韓國著名廚師金振圣先生創辦的。他們有一個完整的課程體系，包括烘焙、西餐、中餐等各種專業課程。其中也包括了關于咖啡的課程。在這里你可以得到系統性和全面性的教育。

3. 咖啡學院

咖啡學院位于徐州市泉山區黃河路，是一家專門從事咖啡培訓和銷售的機構。他們提供了各種課程，包括基礎課程、進階課程、高級課程等。并且他們的老師都是經驗豐富的咖啡師，可以給你提供非常好的指導。

4. 咖啡工藝學習中心

這個學習中心位于新城區華山路，這里有一個完整的咖啡制作流程展示廳以及實踐區。在這里你可以看到從采摘到烘焙再到制作咖啡各個環節的展示，并且有專業人員進行現場解說。如果你想真正了解咖啡制作過程，這里是一個不錯選擇。

總之，在徐州學習制作咖啡的地方還是比較多的，以上幾個只是其中代表性比較強的幾家機構。如果你對這方面感興趣，可以去試試看。