烤箱模具蛋糕：一道簡單美味的甜品

無論是周末休息還是聚會，一份甜點總能讓人感到愉悅。而其中，烤箱模具蛋糕無疑是最簡單、最受歡迎的甜點之一。

材料準備

制作烤箱模具蛋糕所需材料并不多，只需要：面粉、雞蛋、白砂糖、黃油和泡打粉即可。而其中，選用優(yōu)質(zhì)的面粉和黃油，則可以制作出更加香軟的蛋糕。

步驟詳解

首先，將黃油和白砂糖放入碗中，用手或攪拌器攪拌至均勻狀態(tài)。接著，逐個加入雞蛋并繼續(xù)攪拌；在此過程中，若發(fā)現(xiàn)混合物出現(xiàn)分層，則需要停止加入蛋液，并繼續(xù)充分攪拌至均勻狀態(tài)。隨后將篩好的面粉和泡打粉倒入混合物中，攪拌均勻即可。

加入模具烘焙

將混合好的面糊倒入預(yù)先涂抹黃油的模具中，并將其放入預(yù)熱至180度的烤箱中，進行約25-30分鐘的烘焙。在此過程中，建議使用牙簽或竹簽檢查蛋糕是否已經(jīng)熟透：若插入蛋糕內(nèi)部后取出無粘附物，則代表蛋糕已經(jīng)制作完成。

裝飾與享用

最后是裝飾與享用環(huán)節(jié)。可以根據(jù)個人口味加入水果、巧克力、奶油等材料進行裝飾；而對于想要更加簡單美味的食客來說，直接切塊即可品嘗到香軟甜美的口感。

總結(jié)

烤箱模具蛋糕是一道非常受歡迎的甜點，其制作過程簡單易行且口感香軟美味。只需準備好所需材料和模具，并按步驟操作，就能輕松制作出一份完美的甜品來滿足自己和家人的味蕾需求。