學咖啡師后悔了
學咖啡師后悔了
我是一名年輕的大學畢業生,剛開始工作不久就意識到自己并不喜歡現在的職業。于是,我決定嘗試尋找自己真正熱愛的事情。經過一番探索,我發現自己對咖啡很感興趣,于是報名參加了一家知名咖啡公司的培訓班,成為了一名咖啡師。
對咖啡的熱愛
在之前的生活中,我已經深深地愛上了咖啡這種飲料。每天早晨起床第一件事就是泡上一杯香氣撲鼻、味道濃郁且滋味宜人的咖啡。那時候,我覺得只有成為一名專業的咖啡師才能真正領略到咖啡之美。
學習過程中的挫折
然而,在實際學習中,情況并不如我所愿。首先是理論知識方面,復雜多樣而且需要大量記憶;其次是實踐操作,需要不斷地調整、試錯。在這個過程中,我遇到了很多挫折和困難,甚至一度懷疑自己是否真的適合成為咖啡師。
工作的壓力
通過培訓后,我進入了公司開始正式工作。一開始還是感到非常興奮和激動的,但是很快就發現了工作的壓力。要在高峰期迅速準確地完成訂單、處理客人投訴、保持飲品質量等等問題都需要快速解決。而且,每天要面對大量的客人和復雜的訂單,時間緊任務重的情況下常常會出現失誤。
生活與事業之間的平衡
除此之外,成為一名咖啡師還意味著必須遠離家人和朋友。由于工作時間不固定,經常需要加班或者休息日上班。這使得我無法享受與家人、朋友共度時光的樂趣。生活和事業之間的平衡變得異常困難。
總結
綜合以上種種原因,在學習咖啡師的過程中,我不斷感到后悔和無助。盡管我曾經對咖啡抱有濃厚的興趣和熱愛,但是最終卻發現這并不是我想要的事業。這次經歷讓我認識到了自己真正的興趣愛好和職業方向,也讓我更加珍惜生活中的各種美好。