結婚甜點的做法大全
結婚甜點的做法大全
結婚是人生中最重要的時刻之一,而甜點也是婚禮中不可或缺的部分。以下是幾款簡單易學,又美味可口的結婚甜點。
1. 水果塔
材料:
- 1個小型派皮
- 1/4杯奶油
- 1/4杯糖粉
- 8盎司奶油芝士
- 水果(如草莓、藍莓、覆盆子等)
步驟:
- 在小型派皮上均勻涂上奶油,放入烤箱烤至金黃色。
- 將奶油芝士和糖粉混合攪拌均勻,鋪在派皮上。
- 擺放水果在芝士上即可食用。
2. 芒果酸奶冰淇淋蛋糕卷
材料:
- 3個蛋黃
- 2/3杯糖
- 1/4杯植物油
- 1/4杯酸奶
- 3個蛋白
- 1杯面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 芒果冰淇淋(或其他口味)
步驟:
- 將蛋黃和糖混合,加入植物油和酸奶攪拌均勻。
- 將蛋白打至硬性發泡,加入面粉和泡打粉,輕輕拌勻。
- 將兩者混合在一起,倒入烤盤內,在預熱的烤箱中烘焙10分鐘。
- 取出后將冰淇淋涂抹在蛋糕上,卷起來即可食用。
3. 巧克力草莓夾心餅干
材料:
- 1杯牛油(軟化)
- 3/4杯糖粉
- 1/4杯可可粉
- 1個蛋黃
- 2杯面粉
- 草莓果醬
步驟:
- 將牛油、糖粉和可可粉混合攪拌均勻,加入蛋黃。
- 慢慢加入面粉,揉成面團。
- 將面團分成小球,在烤盤上放置一定距離后,用指頭在中間按下凹陷。
- 在凹陷處放上少量草莓果醬,再用另一個小球蓋上(注意不要太緊密)。
- 在預熱的烤箱中烘焙12-15分鐘即可食用。
結語
以上三款甜點做法簡單易學,十分適合婚禮現場制作。當然,除了以上的甜點外,還有很多種類的甜點供你選擇。無論你最終選擇哪一種甜點,請記得配以優美的裝飾和布置,為婚禮增添浪漫氣息。