長沙特色餐廳有哪些

長沙是湖南省的省會，也是一座歷史悠久、文化繁榮的城市。長沙的美食文化豐富多彩，其中最具代表性的就是湘菜。下面為大家介紹幾家具有特色的長沙餐廳。

老碼頭

老碼頭位于岳麓區銀盆嶺路329號，是一家以經典湘菜為主打的特色餐廳。餐廳內部裝修格調高雅，環境幽靜，讓人感覺很舒適。它最著名的菜品之一就是梅菜扣肉，這道菜肥而不膩、香而不膻、軟嫩可口。此外，還有茄子煲、剁椒魚頭等經典湘菜必點菜品。

天水圍

天水圍位于芙蓉南路1段41號附近，是一家集傳統和現代元素于一體的時尚湘菜館。它強調“清清淡淡”、“原汁原味”，旨在讓顧客品嘗到最正宗的湖南菜。餐廳內部裝修別具一格，讓人感覺很溫馨。其中最受歡迎的菜品是紅燒土豆絲和口水雞。

望湘園

望湘園位于岳麓區漣欽路1號，是一家集傳統和時尚于一體的特色湘菜館。它以“純正、創新、健康”為理念，堅持選用當地最新鮮的食材來制作菜品。餐廳內部裝修華麗典雅，給人一種高貴優雅的感覺。其中最有名的菜品是三杯雞和剁椒蒸鳳爪。

小龍坎老火鍋

小龍坎老火鍋位于電子科技大學南門附近，是一家口碑極佳的重慶火鍋店。雖然不是長沙本地特色餐廳，但由于其辣而不燥、味道濃郁的美食風味深受當地居民喜愛。這里最出名的就是牛肉和毛肚了，另外還有多種時令蔬菜和海鮮可供選擇。

以上就是長沙比較有代表性的幾家特色餐廳，它們都有著自己獨特的美食文化和特色菜品，值得一試。如果你來到長沙，一定不要錯過這些美食！