自制芒果冰淇淋簡易做法

夏天到了，又到了吃冰淇淋的季節(jié)。而且，自己動手做一份芒果冰淇淋也是很有樂趣的事情。下面就來介紹一下簡易版的自制芒果冰淇淋。

材料：

• 成熟的芒果2個
• 鮮奶油200毫升
• 牛奶100毫升
• 白砂糖50克

步驟：

1. 將成熟的芒果去皮，切成小塊，放入攪拌機中打成泥狀。
2. 在一個大碗中加入打好的芒果泥。
3. 加入鮮奶油、牛奶和白砂糖，攪拌均勻。
4. 將攪拌好的液體倒入容器中（最好選用不粘鍋），用小火加熱至液體變稠。
5. 取出容器，讓其完全冷卻后再放入冰箱中冷凍2小時左右。
6. 取出容器，用攪拌機或手動攪拌工具將冰淇淋攪打均勻。
7. 再將其放回冰箱中冷凍3小時左右即可。

小貼士：

• 如果你不想用牛奶，可以改用椰漿或豆?jié){代替。
• 在加熱過程中，要不停地攪拌，以免液體糊底或結(jié)塊。
• 在攪打時，可以加入一些堅果、葡萄干等食材增加口感。

以上就是自制芒果冰淇淋的簡易做法了。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調(diào)整，并且也可以嘗試其他水果的組合。希望大家都能夠成功制作出美味的冰淇淋！