烏魯木齊是新疆的省會城市，其美食文化豐富多彩。除了各種特色小吃外，蛋糕也是不少人喜歡的甜點之一。那么，在烏魯木齊哪里可以學做蛋糕呢？

首先，我們可以選擇報名參加專業的烘焙培訓機構。在烏魯木齊市內有不少知名的烘焙培訓機構，包括合利屋、新概念、優格等等。這些培訓機構提供了全面的蛋糕制作課程，從基礎入門到高級技巧都會教授。在這些機構學習制作蛋糕，可以得到專業師傅的指導和技巧分享，同時也能夠結交到志同道合的朋友。

其次，在網上也可以找到很多自學制作蛋糕的視頻和教程資源。比如在B站、優酷、愛奇藝等視頻平臺上搜索“蛋糕制作”關鍵詞就能找到很多相關視頻；在微信公眾號或者博客園上搜索“蛋糕制作教程”也能找到不少有用的文章。通過這些資源的學習，可以自由安排時間和地點，而且成本相對較低。

此外，還可以參加一些線下的蛋糕制作活動或者課程。在烏魯木齊市內，有不少私人開設的蛋糕工作室和小型培訓班。這些工作室通常會定期舉辦蛋糕制作課程、品嘗會等活動，可以通過社交媒體或者口碑來了解相關信息。參加這樣的活動，既能夠學到技巧，同時也能夠認識更多志同道合的愛好者。

需要注意的是，在選擇蛋糕制作培訓機構或者活動時，一定要仔細了解其師資力量、課程設置、教學環境等方面，并結合自身實際情況進行選擇。同時，在學習過程中也要保持耐心和堅持，并且不斷嘗試和探索創新。

總之，在烏魯木齊想要學做蛋糕并不是難事。只要找到適合自己的學習方式和方式，付出努力和耐心，相信很快就能掌握制作美味蛋糕的訣竅，為自己和家人朋友帶來甜蜜的驚喜。