餐桌上的禮儀是我們?nèi)粘Ｉ钪斜仨氁莆盏囊豁?xiàng)基本素養(yǎng)。在人際交往、商務(wù)應(yīng)酬、社交場(chǎng)合等各種場(chǎng)合中，懂得正確的用餐禮儀會(huì)讓你更加得體得體和自信。

以下是餐桌上的禮儀完整版課件：

餐前準(zhǔn)備

在進(jìn)入就座之前，需要進(jìn)行以下幾個(gè)步驟：

• 洗手
• 整理衣著和發(fā)型
• 關(guān)注菜單
• 觀察環(huán)境

就坐姿勢(shì)

在進(jìn)入就座之后，需要注意以下幾點(diǎn)：

• 優(yōu)雅地坐下，不要搖晃或者彎曲腰背。
• 把椅子推至桌邊，雙手平放于大腿上。

用餐時(shí)姿勢(shì)和技巧

(1)使用刀、叉和勺子的方法:

• 餐刀和餐叉的用法：右手握住餐刀，在盤(pán)中夾住一小塊食物，放至口邊；左手握住餐叉，從上方輕輕地叉入食物，送至口邊。
• 勺子的使用方法：通常用于吃湯或撮取菜肴。將勺子從外到內(nèi)挖起湯或菜肴，然后將勺子送到嘴邊慢慢喝下去。

(2)如何選擇適當(dāng)?shù)谋?

• 白葡萄酒杯：一般用于較淺色、清爽、干燥的葡萄酒。
• 紅葡萄酒杯：一般用于深色、芳香豐富、口感濃郁的葡萄酒。
• 水杯：在宴會(huì)上或正式場(chǎng)合中使用。如果是紅色或者比較深重的裝修，則應(yīng)該使用水晶杯。

言行舉止

(1)避免不雅言行：

• 不要大聲喧嘩或者發(fā)出奇怪的聲音。
• 不要談?wù)摬贿m宜的話題，如政治、宗教、性和金錢(qián)等問(wèn)題。

(2)注意禮貌用語(yǔ)和表情：

• 感恩之情：在上菜或者離開(kāi)時(shí)，需要向服務(wù)員表示感謝。
• 微笑:微笑是表達(dá)友好和親切的方式，它可以讓用餐氣氛更加愉快。

結(jié)束用餐禮儀

(1)整理桌面和筷子：

• 把筷子放平于碗盤(pán)上并堆疊在一起。
• 將餐巾放于座位左側(cè)，并確保它沒(méi)有污漬或殘?jiān)?/strong>

(2)離座時(shí)注意事項(xiàng)：

• 離開(kāi)座位前把椅子推回原位，并且輕輕地推動(dòng)椅子以避免噪音。
• 當(dāng)你離開(kāi)餐桌時(shí)，要與所有人告別，感謝他們的招待和陪伴。

總之，餐桌上的禮儀是一種社交技能，它可以讓我們?cè)诟鞣N場(chǎng)合中更加得體、自信和優(yōu)雅。每個(gè)人都應(yīng)該掌握這些基本的用餐禮儀，以展示自己的紳士風(fēng)度或女士氣質(zhì)。