成都有什么小吃出名

成都是一個美食之都，這里的小吃種類繁多，口味獨特。以下是一些成都出名的小吃。

1.火鍋

火鍋是成都必不可少的特色美食，以牛肉、羊肉、豆皮、豆腐等為主料，佐以辣椒、花椒等調味品，鮮香可口。在成都的街頭巷尾隨處可見火鍋店。

2.串串香

串串香是一種流行于成都和重慶等地區的小吃，在熱油中煮熟后配以各種調料和醬汁。這種小吃通常有許多不同的選擇，包括牛肉、羊肉、雞肉和海鮮等。

3.毛血旺

毛血旺是一道傳統的川菜，在成都十分受歡迎。它由牛肚、鴨血、豆皮等材料制作而成，配以濃郁的辣椒油和其他調味品。

4.夫妻肺片

夫妻肺片是成都出名的小吃之一，以煮熟的牛肉和牛心為主料，再配以花生醬、香菜等調料。味道鮮美，口感極佳。

5.春卷

成都的春卷與其他地區不同，因它使用的是薄而脆的皮而聞名。這種小吃通常由豆芽、木耳、胡蘿卜等蔬菜和肉類制作而成，是一個健康又美味的選擇。

6.麻辣燙

麻辣燙是成都最受歡迎的街頭小吃之一。它由多種食材組成，包括油條、豆皮、海帶等，并配以濃郁的辣椒湯料和其他調味品。

7.兔頭

雖然有些人可能會覺得兔頭看起來有點惡心，但在成都這種小吃十分流行。兔頭被炸得很酥脆，并配有辣椒和其他調味品。

結論

以上是成都出名的一些小吃，這些美食不僅在成都受歡迎，在全國范圍內也備受推崇。如果你有機會到成都旅游，一定要品嘗這些口味獨特的小吃。