介紹

南京鼓樓大街是南京市的一條著名的美食街，這里有著豐富多樣的小吃，深受游客和本地人的喜愛。下面我們來(lái)介紹其中的十大必吃小吃。

1. 生煎包

生煎包是江蘇省傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，它以皮薄、餡嫩、汁多、味美而聞名。在鼓樓大街上有很多家生煎包店，比如“老興盛”、“三五八”等等，都是非常值得嘗試的。

2. 烤鴨卷

烤鴨卷是一種將北京烤鴨放入薄餅中夾著蔥姜絲、甜面醬和黃瓜片等配料卷起來(lái)食用的小吃。在鼓樓大街上也有很多家賣這種小吃的店鋪，比如“天外天”、“北平涮肉館”等等。

3. 紅油抄手

紅油抄手是江蘇省傳統(tǒng)特色小吃之一，在南京尤其流行。它以薄皮、鮮餡和紅油辣椒醬為主要特色。在鼓樓大街上有很多家賣紅油抄手的店鋪，比如“金陵小吃店”、“云海肴”等等。

4. 糟鹵面

糟鹵面是南京傳統(tǒng)特色小吃之一，它以用糟鹵汁煮出來(lái)的面條為主要原料，再加上綠豆芽、蔥花和香菜等配料制成。在鼓樓大街上也有很多家賣這種小吃的店鋪，比如“慶豐包子鋪”、“老門東”等等。

5. 老北京炸醬面

老北京炸醬面是北京傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，在南京也非常受歡迎。它以用黃豆炸出來(lái)的醬拌上切碎的肉末和黃瓜絲作為調(diào)料，再放在面條上制成。在鼓樓大街上也有很多家賣老北京炸醬面的店鋪，比如“四合院”、“開心驛站”等等。

6. 炸雞腿

炸雞腿是一種非常受歡迎的快餐食品，在南京也有很多家賣這種小吃的店鋪。在鼓樓大街上，有很多家賣炸雞腿的店鋪，比如“肯德基”、“麥當(dāng)勞”等等。

7. 麻辣香鍋

麻辣香鍋是一種將各種蔬菜、肉類、豆制品和海鮮放入鍋中烹制而成的美食。在南京也非常流行，尤其是在夏季。在鼓樓大街上也有不少家賣這種小吃的店鋪，比如“重慶小面”、“九九香鍋”等等。

8. 手抓肉

手抓肉是一種將帶皮五花肉切成厚片后用低溫慢火烘烤而成的美食。它的口感豐富、味道濃郁，非常適合搭配啤酒享用。在鼓樓大街上也有不少家賣這種小吃的店鋪，比如“北平涮肉館”、“大牌檔火鍋”等等。

9. 豆腐腦

豆腐腦是一種以豆?jié){為原料制成的柔軟豆腐，它可以加入各種配料，口感清爽、味道鮮美。在鼓樓大街上也有很多家賣這種小吃的店鋪，比如“豐盛號(hào)”、“黃金時(shí)代”等等。

10. 炒飯

炒飯是一種用米粒炒出來(lái)的美食，在南京非常受歡迎。在鼓樓大街上也有不少家賣這種小吃的店鋪，比如“嘉和一品”、“小伙伴炸雞”等等。

結(jié)語(yǔ)

以上就是我們介紹的南京鼓樓大街十大必吃小吃。如果你來(lái)到南京旅游或者生活，請(qǐng)一定要去嘗試一下這些美食哦！