廣東省烹飪中職是廣東省教育廳直屬的普通高等職業院校，位于珠海市香洲區拱北金灣路。

該學校成立于1985年，是廣東省勞動和社會保障廳、教育廳、財政廳共建的全日制普通高等職業院校。學校占地面積50多萬平方米，建筑面積20多萬平方米。校園環境優美，設施先進，是一所集實踐性、技術性、應用性為一體的職業技術學院。

廣東省烹飪中職以培養具有國際化視野和國際水準的高素質專業人才為目標，專注于烹飪及相關行業領域的教育與研究。學校擁有完善的師資力量和現代化的實訓設備，開設了烹飪技術、中式烹調、西式烹調、茶藝與咖啡制作等專業課程，并設有食品工程技術、營養與食品衛生等相關課程。學生除了在課堂上學到專業知識外，還可以參與各種實踐活動，如酒店旅游文化節、烹飪比賽等，鍛煉自己的實踐能力和團隊合作精神。

學校注重國際交流與合作。多年來，廣東省烹飪中職與美國、英國、法國、日本等國家和地區的知名高校建立了廣泛的交流與合作關系。每年都會有一批學生前往海外留學或參加交流項目，拓寬視野，提高自身素質。

在教育教學方面，該校秉承“以學生為本”的辦學理念，注重培養學生綜合素質和創新能力。努力將學生培養成為既具備優秀專業技能又具備人文素質和社會責任感的復合型人才。

廣東省烹飪中職是全國首批通過ISO9001:2000質量管理體系認證的高等職業院校，并獲得了“全國先進單位”、“廣東省示范性高職院校”等榮譽稱號。近年來，在“服務產業需求、促進就業創業、發展國際交流與合作”等方面取得了顯著成效，被廣大學生和社會各界廣為認可和贊譽。

總之，廣東省烹飪中職是一所以培養高素質專業人才為目標的職業技術學院。在不斷優化教育教學模式、加強國際交流與合作的同時，該校還致力于打造“校企合作、產教融合”的人才培養模式，為社會培養更多的優秀烹飪及相關行業人才做出了不懈努力。