學(xué)做糕點(diǎn)的大學(xué)
學(xué)做糕點(diǎn)的大學(xué)
在現(xiàn)代社會中,烘焙和甜品行業(yè)越來越受到人們的歡迎。如果你是一個喜歡烘焙的人,并想要將它作為一種職業(yè),那么你可能需要考慮去一所專門培養(yǎng)烘焙師和甜點(diǎn)制作師的學(xué)校。下面介紹一些全球頂尖的學(xué)做糕點(diǎn)的大學(xué)。
法國里昂高等酒店管理學(xué)院
法國里昂高等酒店管理學(xué)院(école H?telière de Lausanne)是世界上最好的酒店管理學(xué)校之一,也是培養(yǎng)高端廚師和甜點(diǎn)制作師的重要地方。該校提供各種課程,包括食品科技、餐廳管理、美食文化等。此外,在這里可以接受由米其林星級廚師教授的課程,以及參加由知名企業(yè)家和著名廚師組成的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)制定的實(shí)踐項(xiàng)目。
美國弗吉尼亞州威廉姆斯堡市美食與旅游中心
美國威廉姆斯堡市的美食與旅游中心(Culinary Institute of Virginia)是一所專門培養(yǎng)廚師、烘焙師和甜點(diǎn)制作師的學(xué)校。該校提供各種課程,包括基礎(chǔ)烹飪技能、高級烹飪技巧、糕點(diǎn)制作等。此外,學(xué)生還可以在校內(nèi)的餐廳實(shí)踐,并參加由著名廚師組成的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)制定的項(xiàng)目。
英國倫敦西敏寺學(xué)院
英國倫敦西敏寺學(xué)院(Westminster Kingsway College)是一所歷史悠久、聲譽(yù)卓著的學(xué)校,也是培養(yǎng)廚師和甜點(diǎn)制作師的重要地方。該校提供各種課程,包括面包和糕點(diǎn)制作、高級調(diào)味料使用等。此外,學(xué)生還會接受實(shí)踐培訓(xùn),并有機(jī)會參加由米其林星級廚師組成的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)設(shè)計的項(xiàng)目。
澳大利亞墨爾本皇家理工大學(xué)
澳大利亞墨爾本皇家理工大學(xué)(RMIT University)的烹飪學(xué)院是該國最出色的學(xué)校之一,也是全球頂尖的糕點(diǎn)制作學(xué)校之一。該校提供各種課程,包括面包和糕點(diǎn)制作、高級甜點(diǎn)制作、餐廳管理等。在這里,學(xué)生可以接受由著名廚師組成的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)設(shè)計的實(shí)踐項(xiàng)目,并有機(jī)會參加國際比賽。
總之,如果你想要成為一個優(yōu)秀的烘焙師或甜點(diǎn)制作師,那么選擇一所專門培養(yǎng)這方面專業(yè)人才的大學(xué)是非常重要的。上述介紹的大學(xué)都是世界上最好的糕點(diǎn)制作學(xué)校之一,無論你想要從事何種職業(yè),在這里都可以得到全面而深入的培訓(xùn)。