隨著人們生活水平的不斷提高，餐飲業也在迅速發展。然而，隨之而來的是餐飲油煙污染問題。油煙對環境和人體健康都有很大的危害，因此需要采取措施進行治理。那么，餐飲油煙可以地排嗎？

首先，我們需要了解一下什么是地排。地排就是將廢氣從廚房內部通過管道直接排放到地面下方的一種處理方式。相比于傳統的排放方式，地排更為隱蔽、安全，并且不影響建筑物外觀。

然而，在實際應用中，地排也存在許多問題。首先，由于廢氣含有大量油脂和顆粒物等有害物質，長時間積累會導致管道堵塞、漏氣等情況的出現。其次，在地下處理會使得空氣流通性變差，增加了維護與清潔難度。

針對這些問題，在國家標準《GB18483-2013》中規定：從2014年1月1日起，在新建餐飲服務單位中，不得采用地排方式處理廚房油煙。而對于已經使用了地排的老建筑，也應該盡快改造為新型排放方式。

那么，現在主流的餐飲油煙治理方式有哪些呢？

第一種是機械凈化器。機械凈化器主要通過濾網、靜電板等物理方式進行過濾，能夠有效去除廢氣中的顆粒物和油脂等有害成分。

第二種是生物凈化器。生物凈化器則是通過微生物降解廢氣中的有害成分，在環保性方面更為優秀。

第三種是活性炭吸附法?；钚蕴课椒ㄟm合處理小量、高濃度的廢氣，但需要定期更換活性炭材料。

綜上所述，雖然地排在過去曾被廣泛應用于餐飲業中，但由于存在許多問題，在國家政策的推動下正在逐漸淘汰。相比之下，機械凈化器、生物凈化器和活性炭吸附法等新型治理方式更為可行，并且在環保性、安全性等方面更為出色。因此，餐飲業在治理油煙污染時應當盡量避免采用地排方式。