冰淇淋怎么做

冰淇淋是一種非常受歡迎的甜點，無論是夏天還是冬天都能吃到。下面我們來介紹一下如何制作美味的冰淇淋。

材料

1. 牛奶200毫升

2. 糖50克

3. 雞蛋黃2個

4. 奶油100克

步驟

步驟1：將牛奶倒入鍋中，加熱至70度左右。

步驟2：將糖和雞蛋黃放在碗中，攪拌均勻。

步驟3：將熱牛奶緩緩倒入碗中，并不斷攪拌均勻。

步驟4：將攪拌好的混合物倒回鍋中，再次加熱至80度左右，直到變得濃稠。

步驟5：取下鍋子，放置在水中降溫至室溫后，再放進冰箱冷藏。

步驟6：將奶油打成泡沫，然后加入到冰淇淋中，再次放回冰箱中冷藏2個小時即可。

小貼士

為了制作出更好的口感，可以在步驟5中加入一些巧克力碎片或堅果碎片。此外，在步驟6中可以加入一些色素和香精來增強顏色和味道。

橡皮泥

橡皮泥是一種非常受孩子們歡迎的玩具，它柔軟、有彈性、不易斷裂。下面我們來介紹一下如何制作橡皮泥。

材料

1. 食用淀粉100克

2. 白膠30克

3. 食用色素適量

4. 清水50毫升

步驟

步驟1：將食用淀粉倒入碗中，并篩去顆粒。

步驟2：將白膠倒入碗中，并加入清水進行攪拌，直到變得均勻。

步驟3：將淀粉倒入白膠碗中，進行攪拌，直到變得濃稠。

步驟4：將食用色素加入混合物中，進行攪拌均勻即可完成制作。

小貼士

為了制作出更好的顏色和質感，可以根據孩子們的喜好添加不同的食用色素。此外，在保存時應將橡皮泥放在密封袋中，以免干燥損失彈性。