餐飲公司作為服務行業的一員，在經營中必然要面對稅務問題。稅務籌劃是企業維持長期盈利和發展的重要手段之一，也是保障企業合法權益的重要環節。

首先，餐飲公司應該了解自己所屬行業的相關稅收政策。例如，餐飲企業可以享受增值稅小規模納稅人優惠政策，減免部分增值稅。此外，國家還會對特定類型的餐飲企業給予稅收優惠政策，如快餐店、夜市攤位等。

其次，對于不同類型的經營模式，也需要有不同的稅務策略。以連鎖店為例，可以采用分公司設立、加盟等方式來避免跨地區交叉征稅；而單店經營則需要根據經營規模和地理位置選擇更合適的納稅方式。

除了了解政策和選擇適當的納稅方式外，餐飲公司還可以通過合理安排財務結構來降低稅負。比如將資金往高效率、低成本、高回報率方向傾斜，并通過適當調整投資比例，達到減少稅收支出的目的。

此外，餐飲企業還可以通過開展公益慈善活動來獲得稅收優惠。例如向慈善機構捐贈款項或物品，可以在一定程度上減免企業所繳納的所得稅和營業稅。

最后，餐飲公司還需要嚴格遵守國家稅法相關規定。如規范發票管理、避免虛開發票等違法行為，以保證企業合法運營，并避免不必要的罰款和損失。

綜上所述，對于餐飲公司而言，制定科學合理的稅務策略是非常重要的。只有通過合理安排財務結構、了解政策、選擇適當納稅方式等方法，才能夠有效降低企業稅負并為長期發展打下堅實基礎。