中餐服務禮儀常識

中國文化源遠流長，其中的餐桌禮儀更是一個重要的方面。在中式餐廳用餐時，除了美食之外，我們還需要注意一些基本的服務禮儀常識。

就座禮儀

在中式餐廳用餐時，通常是先由服務員帶領客人到座位上。如果你沒有特別的喜好，建議按照服務員指示入座。如果有個別情況需要特殊安排，則應提前與餐廳預約。

點菜禮儀

點菜時應該遵循“適量為貴”的原則，不要過多點菜以免浪費。同時也要尊重其他客人，避免嘈雜和浪費時間。如果不能確定數量或款式，可以詢問服務員進行合理建議。

用餐禮儀

在中式宴席上，通常有主食、副食和湯品等多道菜肴。應當從主食開始品嘗，并適當吃下每道小菜搭配的配菜和汁料。同時也需注意不要大聲喧嘩，不要將食物殘渣隨意吐出或放在桌面上。

飲品禮儀

中式餐廳里通常會提供茶水或其他飲品。在用茶時，應該先向長輩敬茶，并等待其點頭示意后再行品嘗。在飲用其他飲品時，應避免發出咳嗽聲或者直接從杯子里喝水。

結賬禮儀

結賬時需要支付服務費和消費稅，以及額外的小費。如果服務員的服務質量好，則可以適當給予一些小費以示感謝。但是小費數額不宜過高或者過低，一般為總價的10%左右。

以上就是關于中餐服務禮儀常識的介紹。在享受美食之余，也要注意自己的舉止和言行舉止，以體現自己有素質、有涵養的形象。