蘭州有哪些學(xué)廚師的學(xué)校
蘭州有哪些學(xué)廚師的學(xué)校
近年來(lái),隨著人們對(duì)美食的需求不斷增長(zhǎng),越來(lái)越多的人選擇成為一名廚師。而在蘭州這座美食之城,也有眾多學(xué)習(xí)廚藝的機(jī)構(gòu)和學(xué)校。下面就讓我們來(lái)了解一下蘭州有哪些學(xué)廚師的學(xué)校。
1. 蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的全日制普通本科高等職業(yè)院校。該校設(shè)有酒店管理系,開(kāi)設(shè)有烹飪專業(yè),培養(yǎng)具備現(xiàn)代餐飲服務(wù)管理和創(chuàng)新能力、熟練掌握國(guó)內(nèi)外各種菜系與面點(diǎn)制作技藝、具備組織協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)管理能力的高級(jí)技術(shù)人才。
2. 蘭州理工大學(xué)附屬中等職業(yè)學(xué)校
蘭州理工大學(xué)附屬中等職業(yè)學(xué)校是一所教育部直屬示范性高中,也是全國(guó)“百所特色示范中等職業(yè)學(xué)校”之一。該校設(shè)有烹飪專業(yè),培養(yǎng)具備扎實(shí)的廚藝技能、豐富的菜品創(chuàng)新能力和深厚的職業(yè)素養(yǎng)的高級(jí)技術(shù)人才。
3. 蘭州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
蘭州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所由蘭州市政府主管、教育部門管理的國(guó)家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。該校開(kāi)設(shè)有烹飪專業(yè),注重實(shí)踐教學(xué),在教授基本烹飪技能的同時(shí),還注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)各地菜系和食材的了解,讓學(xué)生在多樣性的菜品制作中提升自己。
4. 蘭州現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院
蘭州現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院是經(jīng)甘肅省人民政府批準(zhǔn)成立、由甘肅省人民政府與中國(guó)航空工業(yè)集團(tuán)公司合作辦學(xué)的普通本科高等職業(yè)院校。該校設(shè)有餐飲系,開(kāi)設(shè)有烹飪專業(yè),以培養(yǎng)具備國(guó)際化視野和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、掌握現(xiàn)代餐飲管理和創(chuàng)新技術(shù)、具有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力的高級(jí)技術(shù)人才為目標(biāo)。
5. 蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)
蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)是一所以經(jīng)濟(jì)、管理學(xué)科為主,涵蓋多個(gè)領(lǐng)域的綜合性大學(xué)。該校設(shè)有旅游系,開(kāi)設(shè)有烹飪專業(yè),培養(yǎng)具備國(guó)際化視野、掌握現(xiàn)代餐飲管理和創(chuàng)新技術(shù)、有特色菜品開(kāi)發(fā)能力以及對(duì)文化與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的洞察力和判斷力的高級(jí)技術(shù)人才。
以上就是蘭州市內(nèi)比較知名的幾所可以學(xué)習(xí)廚藝的學(xué)校,希望對(duì)想要成為一名廚師的同學(xué)們有所幫助。