冰糕多少度存放最佳？

對于夏季來說，冰糕是一種非常受歡迎的甜品。但是，如果你不知道應該將它們放在哪里，就可能會導致它們過早融化或變質。那么，冰糕應該以多少度存放呢？

理想的儲存溫度

根據美國食品和藥物管理局（FDA）的建議，冰糕應該以零下18℃的溫度儲存。

這個溫度可以確保冰糕保持結凍狀態，并防止細菌的生長。如果你將它們放在更高的溫度下，那么它們可能會過早融化，并且細菌有可能生長并導致食品中毒。

如何確保儲存溫度正確？

要確保冰糕以正確的溫度儲存，你需要使用一個恒定的低溫環境。這可以通過使用一個能夠控制溫度和濕度的專業級別的制冷設備來實現。

如果你沒有這樣的設備，則可以考慮購買一個小型制冷箱。這些設備通常價格不高，并且可以在家庭環境中提供可靠的儲存溫度。

另外，如果你將冰糕攜帶到戶外活動中，那么一個保溫箱也可以提供一定程度的保護。這種設備會減緩冰糕融化的速度，并延長它們的保鮮時間。

總結

為了確保你的冰糕盡可能地新鮮和美味，你需要將它們儲存在低于零下18℃的溫度下。使用專業級別的制冷設備或小型制冷箱可以幫助你實現這一點。

此外，如果你需要將冰糕攜帶到戶外，請考慮使用保溫箱來延長它們的保鮮時間。