女孩生日蛋糕，是每個女孩成長過程中必不可少的經歷。無論是自己親手制作還是收到別人送的，都有著特殊的意義。在這里，我將分享一款簡單易做的女孩生日蛋糕。

首先，準備好材料。我們需要：低筋面粉、雞蛋、白砂糖、牛奶、植物油和泡打粉。根據需要可以選擇適量添加香草精或檸檬汁等調味料。

然后，開始制作。首先將雞蛋與白砂糖混合均勻，加入牛奶和植物油繼續攪拌至無顆粒。接著篩入低筋面粉和泡打粉，攪拌均勻即可。

將面糊倒入已經涂抹了油的模具中，放入預熱好的烤箱中以180度左右的溫度烘焙20-25分鐘即可。

在等待蛋糕完全冷卻后，可以開始進行裝飾。這里提供兩種簡單易做又美觀的裝飾方法。

第一種：草莓奶油泡芙

材料：泡芙、草莓、牛奶、淡奶油、白砂糖

制作過程：

1. 用攪拌器將淡奶油打發至硬性發泡，加入適量白砂糖調味；

2. 將泡芙對半切開，涂上淡奶油；

3. 將草莓切片鋪在淡奶油上，然后再涂上一層淡奶油，蓋上另一半泡芙即可。

第二種：水果甜品盤

材料：藍莓、覆盆子、草莓等水果，淡奶油和巧克力醬。

制作過程：

1. 洗凈并切好各種水果；

2. 在已經冷卻的蛋糕表面均勻地抹上淡奶油；

3. 把各種水果放在蛋糕表面，并用巧克力醬裝點即可。

最后，這款女孩生日蛋糕就制作完成了。簡單易做，但是裝飾出來的蛋糕非常漂亮，而且味道也很好。如果你想要為女孩慶祝生日或者自己想吃一份美味又營養的甜品，不妨試試這個方子吧。