達州市位于四川省東北部，毗鄰重慶市，是一個歷史悠久、文化燦爛的城市。在達州周邊地區，有許多美食值得一試。下面就為大家介紹幾款達州附近的美食。

1. 火鍋

作為四川人最愛的美食之一，火鍋在達州也是數不勝數。特別推薦的是馬路邊老火鍋店，這里的麻辣火鍋味道非常地道，調味料自制而且口感極佳。此外，在達縣珞瑜鎮還有一家叫做“小蔥油”的火鍋店，這里的特色菜品是蔥油牛肉和蔥油雞蛋羹，都十分美味。

2. 水煮魚

水煮魚在四川可謂是家喻戶曉了，在達州也不例外。推薦一家位于宣漢縣城區的水果湖餐廳，這里的水煮魚選用新鮮優質的尾部肉制作而成，加入特制香辣調料和秘制配方后更加美味可口。

3. 串串香

達州的串串香也是非常有名的。在達州市區，有一家叫做“老板娘牛肉串”的店，這里的牛肉串質地鮮嫩，味道濃郁。如果你喜歡吃辣的話，可以試試他們家的麻辣烤羊腰子，絕對讓你回味無窮。

4. 簡陽油茶

簡陽油茶是四川省傳統美食之一，也是達州周邊地區的特色美食。它由花生、芝麻、糯米等原料制成，并加入姜片、蒜頭等調料熬制而成。簡陽油茶具有溫暖身體、補充能量等功效，在冬季尤其適合食用。

5. 達州蒸菜

達州蒸菜以其清新爽口、滋味特別的特點深受人們喜愛。在達縣鎮江鎮有一家叫做“長青軒”的餐廳，這里的蒸菜采用當地新鮮時令蔬菜和肉類制作而成，口感清新不過油膩，是一道非常健康美味的家常菜。

以上就是達州附近的幾款美食。如果你在達州游玩或者經過達州，不妨去嘗嘗這些特色美食，相信一定讓你大飽口福。