平遙古城是山西省的一個歷史文化名城，也是中國保存最完好的古代貿易和金融中心之一。在這個歷史悠久的城市內，有許多美食餐廳，供游客品嘗。以下是平遙古城好吃的餐廳排名：

第一名：老板娘大盤雞

這家餐廳位于平遙老城區，在當地人中特別有名。他們的招牌菜是大盤雞，這道菜由土豆、雞肉、辣椒和其他香料燉制而成，味道非常美味。

第二名：阿爽燒烤

如果您喜歡吃燒烤，那么阿爽燒烤絕對不容錯過。他們提供各種肉類和蔬菜，并用特殊的香料來調味。最值得一提的是，他們還提供自制啤酒和果汁。

第三名：田氏素食

如果您是素食主義者或者想要嘗試健康美味的素食，那么田氏素食是一個不錯的選擇。他們提供各種素菜，口感清爽，營養豐富。

第四名：王氏炒餅

王氏炒餅是平遙古城非常有名的小吃店。他們的主打產品是薄脆的炒餅，可搭配豆腐皮、肉末和蔥花等食材。在這里品嘗到的炒餅非常美味，口感香脆。

第五名：阿胡火鍋

如果您想要嘗試正宗的火鍋，那么阿胡火鍋是一個不錯的選擇。他們提供各種新鮮食材，并使用特制的辣椒調料來制作湯底。這里也有很多當地人喜歡的小菜和甜點。

總之，在平遙古城品嘗美食是一件非常愉快的事情。以上推薦的五家餐廳都非常值得一試。