北海是一個美食之都，匯聚了各種地方的特色小吃。今天我們就來介紹一下北海的十大特色小吃。

第一道：老友粉。老友粉是廣西壯族自治區(qū)傳統(tǒng)的面食，它采用打糍粑的方法制作而成，口感Q彈有嚼勁，配上酸辣的調料和香菜，味道鮮美。

第二道：柳州螺螄粉。這是一道以螺螄為主要原料熬制而成的湯面，加入了豆芽、黃豆、牛肉等配料，味道鮮美爽口。

第三道：銀翅炒米粉。這是一道以米粉為主材料，加入蝦、肉絲等多種配料炒制而成的小吃。口感軟滑，香氣撲鼻。

第四道：清補涼。這是一種以紅豆、綠豆、花生等多種不同顏色和口感的食材混合而成的甜品。在夏日里嘗上一碗清補涼非常舒心。

第五道：水果撈仙。這是一種以不同的水果、果醬、果脯和冰淇淋為主要原料，搭配糯米團制作而成的甜品。味道清新，口感細膩。

第六道：沙茶面。這是一種以面條為主要原料，加入豆腐皮、蝦仁等多種配料調制的小吃。它的特點是香氣十足，味道鮮美。

第七道：牛肉火鍋。這是一種以牛肉和各種蔬菜為主原料的火鍋，口感鮮美，營養(yǎng)豐富。

第八道：鹵水拼盤。鹵水拼盤是一種有著濃郁南派風味的小吃，它將多種不同顏色和口感的食材進行鹵水處理后擺放在盤子里供人享用。

第九道：煎粉果。煎粉果也叫“過橋米線”，采用碗中裝上米線、荷包蛋、豆芽等配料，在高溫油鍋中進行快速翻炒制作而成。

第十道：涼粉撈米粉。這是一種以米粉為主要原料，加入涼粉、黃瓜絲、豆皮等配料調制而成的小吃。口感爽脆，清甜可口。

以上就是北海的十大特色小吃，每一道都有著自己獨特的風味和特點，值得嘗試。如果你來到北海，一定不要錯過這些美食啊！