最近，我們餐廳的營業額一直呈下降趨勢，這給我們帶來了很大的壓力和困擾。為了改變這種狀況，我們經過反復討論和分析，終于制定出了一系列可行的提升方案。

首先，我們需要提高服務質量。顧客對于餐廳的滿意度與否往往取決于服務質量。在這方面，我們需要加強員工培訓和管理，確保所有員工都能夠做到禮貌、熱情、主動地為顧客服務，并及時回應顧客的需求和意見。

其次，我們需要提供更多優惠活動。現在消費者越來越看重性價比，在價格相同的情況下他們會選擇更有優惠的餐廳。因此，我們可以推出不同類型的優惠活動，如打折、滿減、買贈等等，以吸引更多消費者光顧。

第三點是增加新菜品和特色菜。隨著時間的推移，消費者對食物也會產生疲勞感。如果餐廳沒有及時調整菜品或推出新品種，則可能會失去部分忠實顧客。因此，我們可以不斷更新菜單，增加新菜品或特色菜，以吸引更多的消費者前來嘗試。

第四點是提高餐廳的形象和環境。一個舒適、干凈、溫馨的就餐環境往往能夠帶給消費者更好的用餐體驗。因此，我們需要定期對餐廳進行裝修和維護，并加強衛生管理工作，確保消費者在就餐過程中能夠感受到舒適和安全。

最后一點是加強網絡營銷。如今，互聯網已經成為了人們獲取信息和社交溝通的主要渠道之一。因此，我們可以通過微信公眾號、微博、美食APP等方式來宣傳和推廣我們的餐廳，并與消費者建立起更緊密的聯系。

總之，以上五個方面是我們制定出來的提升營業額的方案。當然這并不是一蹴而就的事情，需要持續地努力和改進才能達到預期效果。希望這些措施能夠幫助我們走出低谷，取得更好的業績表現。