山西太原市新東方烹飪學(xué)校

由雕龍文庫 分享時間：2024-04-18 11:41:36 收藏本文

山西太原市新東方烹飪學(xué)校

山西太原市新東方烹飪學(xué)校是一所專門培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬诺膶W(xué)校。它位于太原市南內(nèi)環(huán)路與平陽路交叉口，交通便利。學(xué)校占地面積達到5萬平方米，有完善的教育設(shè)施和先進的教育理念。

教育理念

山西太原市新東方烹飪學(xué)校的教育理念是“實踐第一、質(zhì)量第一、服務(wù)第一、創(chuàng)新第一”，旨在培養(yǎng)具有國際水準的高素質(zhì)、高素養(yǎng)的中高級廚師。為了實現(xiàn)這個目標，學(xué)校注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，提供各種實習(xí)機會，并且強調(diào)對外服務(wù)意識。

教育設(shè)施

山西太原市新東方烹飪學(xué)校擁有完善的教育設(shè)施。其中包括：豫園廳、香格里拉廳、錦江廳等多個仿真實戰(zhàn)場地；各種先進的烹飪設(shè)備，如真空包裝機、烤箱、蒸爐等；還有大型圖書館、電教室、語音室等配套設(shè)施。

師資力量

山西太原市新東方烹飪學(xué)校擁有一支高素質(zhì)的教師隊伍。其中不僅有來自國內(nèi)知名高校的教授，還有許多曾在國外著名酒店和餐廳工作過的海歸精英。這些老師不僅具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗，而且能夠?qū)⒆约涸诼殬I(yè)生涯中積累的經(jīng)驗和技巧傳授給學(xué)生。

課程設(shè)置

山西太原市新東方烹飪學(xué)校開設(shè)了多個專業(yè)課程，包括：中式面點、西式面點、中國菜系、西式菜系、調(diào)味品與半成品制作等。同時，學(xué)校也提供了一系列綜合性課程，如：營養(yǎng)與健康知識、管理與服務(wù)技能等。通過這些課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以全面掌握烹飪技術(shù)和相關(guān)知識。

實踐教學(xué)

山西太原市新東方烹飪學(xué)校注重實踐教學(xué)，為了讓學(xué)生更好地掌握技能，學(xué)校每年都會組織多次實習(xí)活動。這些實習(xí)活動不僅在國內(nèi)有，還包括到國外知名酒店和餐廳進行實踐。這樣的實踐機會可以幫助學(xué)生更好地了解行業(yè)發(fā)展趨勢，并且提高自己的職業(yè)素養(yǎng)。