如果想要成為一名小吃店老板，那么就需要掌握一些制作小吃的技能。而在宜昌市，有很多培訓班可以提供這方面的教育。下面我們就來看看宜昌哪里有培訓做小吃的。

首先，南華大學食品學院開設了“餐飲美食營養師”等多種培訓課程。這些課程主要針對學生、職業人士和企業家等不同群體，內容涵蓋了西餐、中餐、烘焙甜點等方面的知識。在這里，學員們可以獲得系統化的理論知識和實踐技能，并且還可以通過校企合作拓展就業渠道。

其次，湖北省旅游職業技術學院也開設了多個與餐飲相關的專業。其中包括烹調工藝與營養、中式糕點等方向的培訓班。這些班級都采用理論與實踐相結合的教學方式，在保證基本功扎實的前提下，注重開發創新性菜品和獨特口味。

除此之外，宜昌市還有一些社會培訓機構也提供了小吃制作的課程。比如“享受美食”、“名廚坊”等品牌，他們的課程形式多樣，可以根據學員需求量身定制。而且這些培訓班大都擁有專業師資、完備設施和一流的學習環境，能夠有效提高學員的口感判斷能力和菜品創新能力。

需要注意的是，在選擇培訓班時要注意其是否合法、規范。因為有一些非正規機構可能只是以賣產品或者收取高額費用為主要目的，所以消費者在選擇時應該認真核查其資質、師資等情況。

總之，在宜昌想要學習制作小吃并不難。只要找到正規的培訓班，掌握好技能，再加上良好的經營管理能力，相信就可以成為一名成功的小吃店老板了！