成都市文殊院糕點是成都著名的傳統(tǒng)美食之一。它位于文殊院街附近，距離武侯祠不遠。成都人對這里的糕點情有獨鐘，每逢節(jié)假日和重要場合，都會攜帶文殊院糕點回家。

文殊院糕點的歷史可以追溯到明代，已有五百多年的歷史。據(jù)說當時有一位姓胡的老人在尋找長生不老藥材的過程中，發(fā)明了一種用米粉、豆沙、花生等原料制作而成的甜點，并取名為“花生糕”。后來這種甜點被傳到了成都，并深受當?shù)厝嗣裣矚g。

今天，文殊院糕點已經(jīng)發(fā)展成為一個集傳統(tǒng)手工制作和現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)于一體的大型食品企業(yè)。它擁有自己的專業(yè)技術(shù)團隊和嚴格質(zhì)量控制體系，在保持傳統(tǒng)口味和工藝基礎(chǔ)上，開發(fā)出了更多新品種。

文殊院糕點最著名的產(chǎn)品是花生酥、冰皮月餅和麻花糖?；ㄉ质俏氖庠焊恻c的代表性產(chǎn)品，它以香脆可口、甜而不膩的口感而受到廣泛歡迎。冰皮月餅則是一種傳統(tǒng)中秋節(jié)食品，與傳統(tǒng)的月餅不同，它的外皮是由糯米粉制成，并且不需要烤制。這種月餅因為口感清新爽口，受到了年輕人的喜愛。麻花糖則是一種由面粉、白糖、芝麻等原料制成的小吃，它有著酥脆可口、甜度適中的特點。

文殊院糕點在經(jīng)營過程中注重質(zhì)量和服務，并且對于消費者提出的意見和建議非常重視。它所采用的原材料都是經(jīng)過嚴格篩選和檢測才能使用，確保了產(chǎn)品品質(zhì)。同時，在銷售過程中也強調(diào)服務質(zhì)量，讓顧客能夠享受到更好的購物體驗。

總之，文殊院糕點已經(jīng)成為了成都市乃至整個川菜文化中不可或缺的一部分。無論是成都本地人還是外地游客，都會在這里品嘗到正宗的川菜糕點，感受到成都美食的魅力。