江蘇作為中國經濟發展最為活躍的省份之一，其餐飲行業也隨著經濟的快速發展而迅猛地壯大。因此，江蘇廚師工資水平也隨之逐步提高。

據統計，目前江蘇省內的廚師工資水平在全國范圍內處于中等偏上的水平。不同級別、不同類型的餐廳對廚師的要求和薪資水平也有所不同。

一般來說，在普通餐館或小吃店中，初級廚師月薪在3000元左右。而在星級酒店或高檔餐廳中，初級廚師月薪可達5000元以上。

而對于有豐富經驗和技能的高級廚師來說，月薪也會更高。在普通餐館中，高級廚師月薪可達8000元左右；而在星級酒店或高檔餐廳中，則可能會達到1萬元以上。

需要注意的是，在江蘇省內一些特殊場合中涉及到正式宴請、商務活動等場合時，良好口碑、知名度較高的餐廳會對廚師的工資進行相應提高。

除了基礎薪資之外，江蘇省內的一些餐廳還會根據員工表現和年終績效等方面進行獎勵。因此，在這些餐廳中工作的廚師們，可以通過不斷提升自身技能水平、積極參與公司活動等方式來獲取更多的收入。

總體而言，江蘇省內的廚師工資水平在全國范圍內處于中等偏上的水平，并且隨著經濟發展和人們生活質量要求的提高，未來江蘇省內的餐飲行業發展也將更加迅猛，從而為廣大廚師提供更好的職業發展前景和薪資待遇。