不用奶油的雪糕怎么做

隨著人們對健康飲食的重視，越來越多的人開始追求低熱量、低脂肪的食品。而雪糕作為夏季必備的甜品之一，傳統上都含有大量的奶油和糖分。但是，如果你想享受美味的雪糕，并且不想增加太多卡路里，那么可以嘗試以下這個不用奶油的雪糕配方。

材料：

• 4個香蕉
• 1杯牛奶（或者豆奶）
• 1湯匙蜂蜜
• 1茶匙香草精（可選）
• 適量水果干或堅果碎（可選）

步驟：

1. 將香蕉剝皮切成小塊，放入冰箱冷凍。
2. 在攪拌機中加入牛奶、蜂蜜和香草精，攪拌均勻。
3. 加入冷凍的香蕉塊，繼續攪拌至完全混合。
4. 將雪糕混合物倒入密封容器中，放入冰箱冷凍約4小時。每隔1個小時取出一次攪拌均勻可使雪糕更加細膩。
5. 在食用前，可以撒上適量水果干或堅果碎作為裝飾。

這個不用奶油的雪糕配方簡單易操作，而且味道也很好。香蕉是一種天然甜品，所以這個雪糕并不需要太多的糖分來增加甜度。如果你喜歡更濃郁的味道，可以在牛奶中添加一些巧克力粉或者可可粉。

總之，這個不用奶油的雪糕配方是一個健康、美味、簡單又實用的選擇。你可以根據自己的口味和喜好進行調整和創新。快來動手試試吧！