杜仁杰西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是一所專門教授甜品制作技術(shù)的培訓(xùn)機構(gòu)，位于中國廣州市。該學(xué)校成立于1997年，經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成為中國最具有影響力的甜品培訓(xùn)機構(gòu)之一。

該學(xué)校的創(chuàng)始人是杜仁杰先生，他早期曾就讀于法國藍帶國際烹飪學(xué)院，并在此學(xué)習(xí)了頂尖的西式甜品制作技術(shù)。回到中國后，他決定將自己所學(xué)傳授給更多人，于是便創(chuàng)立了這所培訓(xùn)機構(gòu)。

杜仁杰西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校擁有一支專業(yè)的師資團隊，其中包括多名曾在海外知名酒店和甜品店工作多年的大廚。他們不僅掌握了世界上最新最先進的甜品制作技術(shù)，還積累了豐富的實踐經(jīng)驗。同時，課程設(shè)置也非常全面和實用性強。

該學(xué)校開設(shè)了從基礎(chǔ)課到高級課程、從蛋糕到巧克力等多種甜品制作課程。基礎(chǔ)課程主要教授學(xué)員如何使用各種材料和工具進行面點、蛋糕、奶油花等基礎(chǔ)技術(shù)的學(xué)習(xí)；而高級課程則更加注重實踐，讓學(xué)員們能夠在短時間內(nèi)掌握一些高難度的技巧。此外，該學(xué)校還會邀請國內(nèi)外知名大廚來授課，讓學(xué)員們接觸到更多不同地區(qū)和文化的甜品制作方法。

除了傳授甜品制作技術(shù)之外，該學(xué)校還非常重視學(xué)生的就業(yè)問題。他們會在每個班級結(jié)束后為學(xué)生提供實習(xí)機會，并與一些頂尖的酒店和甜品店建立合作關(guān)系，為學(xué)生提供就業(yè)機會。

總之，杜仁杰西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是一個非常優(yōu)秀和專業(yè)的甜品培訓(xùn)機構(gòu)。如果你想成為一名優(yōu)秀的西式甜品師傅或是開設(shè)自己的甜品店，那么來這里學(xué)習(xí)將是一個非常明智的選擇。