在家制作冰棍

夏天來了，怎么能少得了冰棍呢？而且自己動(dòng)手制作的冰棍不僅有趣還健康。下面就讓我們一起來看看在家制作冰棍的方法。

準(zhǔn)備材料

首先，需要準(zhǔn)備的材料有：鮮果或果汁、糖水或蜂蜜、乳酸菌飲料或牛奶，以及冰棒模具。

步驟一：將水果或果汁攪拌均勻

將新鮮水果切成小塊或是直接使用市售的果汁，放入攪拌機(jī)中攪拌均勻。如果喜歡口感清爽，可以加入少量檸檬汁。

步驟二：加入糖水或蜂蜜

依據(jù)個(gè)人口味添加適量的糖水或者蜂蜜，并再次用攪拌機(jī)混合均勻。如果是使用甜度較高的瓶裝果汁，則可以省略這一步。

步驟三：倒入乳酸菌飲料或牛奶

將混合好的果汁倒入碗中，加入適量的乳酸菌飲料或牛奶，再次攪拌均勻。如果不喜歡帶乳香味道的冰棍，則可以省略這一步。

步驟四：倒入冰棒模具

將攪拌好的果汁液倒入冰棒模具中，注意不要超過模具容量且預(yù)留空間以便冰棍結(jié)凍后膨脹。可以在模具中加入一些新鮮水果塊，讓冰棍更加美味可口。

步驟五：放進(jìn)冰箱中結(jié)凍

將裝滿果汁液的模具放進(jìn)冰箱里，等待數(shù)小時(shí)至結(jié)凍即可。最好在夜晚制作并放置，并在隔日早上取出享用。如果想要更快速地得到冰棍，則可以嘗試使用急速結(jié)凍器。

小貼士

自己動(dòng)手制作的冰棍無添加劑、無色素、口感自然清新健康又美味可口。此外，在制作時(shí)也可以依據(jù)自己的口味加入適量的杏仁片、核桃碎等干果，增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。想要更豐富多彩的冰棍，不妨嘗試著用果汁做出各種顏色和味道不同的冰棍。

在家制作冰棍并不難，只需要輕松幾步就可以享受到美味可口的果汁冰棍了，趕快動(dòng)手試試吧！