作為吉林省的一個文化名城，白山除了得天獨厚的自然風光外，還有許多讓人垂涎三尺的美食。在這里，我們為大家推薦幾家必吃的餐廳。

第一家是老字號餐廳——“白山飯店”。這個飯店已經開業超過30年了，是當地人最喜歡去的地方之一。它以純正、傳統的東北菜聞名于當地。如果你想品嘗正宗的東北味道，這個地方絕對不會讓你失望。其中最出名的菜肴是“鍋包肉”，用特制的面粉裹上豬肉片，下鍋炸熟后再配上甜酸口感十足的調料，一口下去即可感受到外酥內嫩、香甜可口。

第二家是白山市內較新開張的“蒲公英精品餐廳”。這個小巧而溫馨的餐廳裝修簡約、氣氛舒適。它最出名也是最招牌的菜肴就是“鐵板牛肉”，火候掌握得非常好，口感非常嫩，牛肉的鮮香味道十分濃郁。這里的菜品在選材上都非常講究，用料新鮮、烹調精細，值得一試。

第三家是“三豐園”烤肉店。這個地方的特色就是炭火烤肉和鍋貼。在這里你可以自己動手制作鍋貼并親自下鍋煎炸。另外，它家的烤肉也很不錯，用料非常講究、做法極為簡單。每一款肉都有專門搭配的調料，入口即化。

第四家是“大龍蝦”海鮮火鍋店。這個地方最出名的就是其火爆程度了！如果你想嘗試一下辣到爆表的美食體驗，那么這里將是不二之選。除了各式各樣的海鮮之外，它還有非常有名的“秘制底料”，用來燒制湯底，口感清爽而富有層次感。

以上四家餐廳都是白山市內比較知名、口碑不俗的美食店。如果你正在旅行中或者想要嘗試當地美食，不妨前去一探究竟。相信你定能找到自己喜歡的那一款美食。