哪個不是冰淇淋

冰淇淋是很多人喜歡的甜品，尤其在夏天，吃上一杯清涼的冰淇淋會感到非常舒適。但是，你知道哪些食物不是真正的冰淇淋嗎？下面我們來一起看看。

1. 雪糕

雪糕是一種常見的甜品，通常由奶油、牛奶和糖制成。與冰淇淋不同的是，雪糕中沒有蛋黃和乳脂。這使得它相對更輕盈，并且含有更少的脂肪和卡路里。

2. 冰棒

冰棒是另外一種受歡迎的夏季甜品。它們通常由水、果汁或飲料調味后凝固而成。雖然它們可能被稱為“冰激凌棒”，但事實上它們并不含有乳制品或奶油。

3. 軟冰淇淋

軟冰淇淋也被稱為軟服務冰激凌或扭曲冰淇淋。與傳統的硬質冰淇淋不同，軟冰淇淋更柔軟、口感更為順滑。它通常是通過在制作過程中注入氣體來達到這種效果的。盡管它被稱為“冰激凌”，但軟冰淇淋實際上并不含有蛋黃。

4. 冰奶

雖然冰奶看起來很像冰淇淋，但它們的制作方式略有不同。冰奶通常由牛奶、糖和香精制成，而沒有蛋黃或乳脂。這使得它比傳統的冰淇淋更輕盈，并且含有較少的脂肪和卡路里。

5. 雪花冰

雪花冰是一種流行于亞洲的夏季甜品。它由碎冰和各種水果、甜品醬等組成，常用于消暑解渴。雖然雪花冰看起來很像刨著碎了的硬質冰，但它們通常會添加糖漿以增加味道。

結論

總之，在冰淇淋的廣泛家族中，有很多看起來相似但實際上不是冰淇淋的甜品。無論你喜歡哪種甜品，都可以嘗試一下其他類型的甜品，發現新的口味和樂趣。