酥翁糕點(diǎn)1537
酥翁糕點(diǎn)1537
如果你是一個甜品愛好者,那么肯定不會錯過酥翁糕點(diǎn)1537。這家店位于上海,在國內(nèi)外都有著很高的聲譽(yù)。下面就來介紹一下這家店吧。
歷史
酥翁糕點(diǎn)1537創(chuàng)立于明朝嘉靖年間,至今已有近500年的歷史。這里的糕點(diǎn)不僅保留了傳統(tǒng)手藝,同時(shí)也融入了現(xiàn)代技術(shù),讓食客們享受到更加美味的甜品。
特色產(chǎn)品
酥翁糕點(diǎn)1537擁有許多經(jīng)典產(chǎn)品,其中最出名的當(dāng)屬“板栗蛋黃月餅”。這款月餅采用傳統(tǒng)制作工藝,將板栗餡與蛋黃餡相結(jié)合,口感層次分明。此外還有荔枝泡芙、紅棗蓮蓉酥等美味小吃。
制作過程
在酥翁糕點(diǎn)1537中,所有甜品都是手工制作而成。每天早晨,師傅們會準(zhǔn)備新鮮的材料,并將它們加工成所需的形狀。制作過程需要非常嚴(yán)格的要求,每一個細(xì)節(jié)都不能忽略。因此,這里的糕點(diǎn)不僅美味,而且也很有品質(zhì)。
環(huán)境
店內(nèi)環(huán)境非常舒適,裝修風(fēng)格簡約而不失典雅。各種甜點(diǎn)擺放在玻璃柜臺上,看起來非常誘人。此外,在店內(nèi)還能聞到濃郁的奶香味和面粉香味,讓人食欲大增。
總結(jié)
酥翁糕點(diǎn)1537是一家具有悠久歷史的甜品店,在保留傳統(tǒng)手藝和口感的同時(shí)也不斷創(chuàng)新。如果你想要嘗試正宗的中國傳統(tǒng)甜點(diǎn),那么這里肯定是一個不錯的選擇。