成都知名美食

成都是一個充滿美食的城市，有著許多著名的地方小吃和特色菜肴，這些美食帶給人們無盡的驚喜和口感享受。

火鍋

成都火鍋是中國最著名的美食之一，它以獨特的味道和豐富多樣的配料而聞名。在成都，你可以找到各種不同類型的火鍋店，如老字號火鍋店、時尚現代火鍋店等。最經典的莫過于麻辣火鍋了，它由辣椒、花椒等多種香料組合而成，能夠刺激人們的味蕾。如果你來到成都一定要嘗試一下當地正宗口味的火鍋。

串串香

串串香是成都另一項非常有名的美食，在全國范圍內也很受歡迎。它是用各種肉類、海鮮和蔬菜穿成小木棍或鐵簽上炭火燒烤后涮在特制麻辣湯底里吃。這種吃法非常有趣，也讓人感受到了成都的獨特美食文化。

香辣蟹

香辣蟹是一道以活螃蟹為主料，配以紅油、花椒、姜片等獨特調味品制作而成的美食。它是四川傳統菜肴之一，因其獨特的口感和香辣味道而聞名于世。如果你想嘗試正宗的香辣蟹，那么一定要來到成都。

龍抄手

龍抄手是成都地區的一種小吃，它由豬肉、鮮蝦等多種材料制成。這種小吃不僅味道鮮美，而且造型別致、色彩艷麗。在成都，你可以找到很多出名的龍抄手店鋪，并品嘗到最地道正宗的口感。

小籠包

雖然小籠包并不是四川本土美食，在成都卻有著非常大的影響力和知名度。在成都各大商業街區、購物中心或者高檔酒店里都能看到小籠包館子的身影。成都的小籠包因口感鮮美，皮薄汁多，而受到廣大食客的喜愛。

以上是成都比較有名的美食，當然還有很多其他特色菜肴和小吃等著你來品嘗。在這里，你可以吃到地道正宗的四川美食，并感受到成都獨特的飲食文化。