成都市的西點(diǎn)學(xué)校
成都市的西點(diǎn)學(xué)校
成都市的西點(diǎn)學(xué)校是一所以培養(yǎng)烘焙、甜品、面包制作等為主的高職院校。該學(xué)校坐落在成都市郊區(qū),占地面積達(dá)到了50畝,擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施和完善的教育體系。
辦學(xué)特色
成都市的西點(diǎn)學(xué)校以“做最好的面包師”為目標(biāo),致力于培養(yǎng)具有國(guó)際視野和創(chuàng)新精神的烘焙專家。該校注重實(shí)踐教學(xué),提供多種實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和商業(yè)實(shí)訓(xùn),在課程設(shè)置上強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合。此外,該學(xué)校還注重國(guó)際交流與合作,開展了多項(xiàng)國(guó)際項(xiàng)目。
課程設(shè)置
成都市的西點(diǎn)學(xué)校共設(shè)有6個(gè)專業(yè):面包糕點(diǎn)技術(shù)、巧克力甜品技術(shù)、餐飲管理、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、旅游管理和物流管理。其中,面包糕點(diǎn)技術(shù)是該校特色專業(yè)之一,培養(yǎng)學(xué)生掌握各類面包、餅干、糕點(diǎn)的制作技術(shù),以及食材的選購(gòu)與加工。
實(shí)踐教學(xué)
成都市的西點(diǎn)學(xué)校注重實(shí)踐教學(xué),為學(xué)生提供多種實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和商業(yè)實(shí)訓(xùn)。該校與多家國(guó)際知名企業(yè)建立了合作關(guān)系,如星巴克、必勝客等,學(xué)生可以在這些企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。此外,該校還開設(shè)了“西點(diǎn)店”和“面包房”,由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng),并將其運(yùn)營(yíng)成果納入考核。
師資力量
成都市的西點(diǎn)學(xué)校擁有一支高素質(zhì)、專業(yè)化的教師隊(duì)伍。其中不少教師來(lái)自于國(guó)外知名烘焙專業(yè)院?;蚱髽I(yè),具有豐富的教育和工作經(jīng)驗(yàn)。他們既是理論專家,又是實(shí)踐能手,在授課過(guò)程中融匯了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的烘焙技術(shù)與管理理念。
畢業(yè)去向
成都市的西點(diǎn)學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊。他們可以選擇到各類酒店、面包房、甜品店等企事業(yè)單位就業(yè),也可以自主創(chuàng)業(yè)開設(shè)面包房、甜品店等。據(jù)統(tǒng)計(jì),該校畢業(yè)生就業(yè)率高達(dá)98%以上。
總結(jié)
成都市的西點(diǎn)學(xué)校是一所以烘焙、甜品、面包制作為主的高職院校。該校注重實(shí)踐教學(xué),提供多種實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和商業(yè)實(shí)訓(xùn),并與國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)建立合作關(guān)系。該校畢業(yè)生就業(yè)率高,深受用人單位的歡迎。