餐飲行業財務經理是承擔公司財務核算、管理和分析工作的專業人員，負責保障公司在財務方面的穩定運營和長期發展。下面將介紹餐飲行業財務經理崗位職責。

1. 負責公司預算制定和執行

餐飲企業需要制定年度預算，以確保資金充足、生產經營順利。財務經理需要根據公司實際情況，編制詳細的預算計劃，并監督各部門按計劃執行，并及時進行調整。

2. 管理公司會計核算工作

財務經理需要監督并指導會計部門的工作，確保賬目清晰、準確無誤。同時還需對公司稅收政策等相關法規進行深入了解，以便優化納稅策略。

3. 編制分析財務報表

通過編制和分析各種財務報表，如資產負債表、利潤表等，幫助高層管理者更好地了解公司的運營狀況和盈利情況。這樣能夠及時發現問題并采取相應的措施，保證公司財務健康穩定。

4. 審核公司合同和業務決策

財務經理需要對公司各項業務決策進行審核，包括商業計劃、投資方案等。同時，還需仔細審查公司與外部供應商、客戶簽訂的各種合同，以確保公司利益不受損失。

5. 管理現金流和風險控制

財務經理需要負責管理企業現金流量和風險控制。他們要及時分析企業現金狀況，明確企業現金收支情況，并根據實際情況進行現金的有效運作。同時，還需對企業風險進行評估和分析，并積極采取措施予以防范。

6. 建立內部控制體系

為了避免因員工行為、信息泄漏等問題而導致損失，在日常工作中建立完善的內部控制體系非常重要。財務經理需要對此加以重視，并指導相關部門建立相應的規章制度和流程。

總之，餐飲行業財務經理是一位非常重要的職業，在保障公司財務穩健發展方面起著至關重要的作用。只有通過細致周密的工作，才能夠實現企業在財務上的持續增長。