泉州美食一條街位于福建省泉州市鯉城區雙陽路，是泉州當地著名的美食聚集地。這里有各種各樣的美食，包括海鮮、小吃、火鍋等等。不僅如此，這里還保留著許多歷史悠久的老店鋪，讓人感受到濃濃的文化氛圍。

首先介紹一下泉州美食一條街最有名的海鮮攤位，那就是“云居海鮮大排檔”。這家店鋪由于菜品新鮮實惠而深受游客和當地人喜愛。特別推薦他們家的花甲粉絲湯、鹵味拼盤和炒花枝片。除了云居外，還有其他很多便宜好吃的海鮮攤位，例如“黃金炒螃蟹”、“天天海鮮”等等。

除了海鮮之外，在泉州美食一條街上還可以找到各式小吃。例如傳統福建小吃“肉粽”、“沙茶面”，以及現代流行的“奶茶”、“冰淇淋”等等。其中，最值得一提的就是“老林肉粽”。這家店鋪的肉粽餡料新鮮、味道鮮美，每個肉粽都很有分量，絕對能讓你吃得過癮。

如果你喜歡火鍋，那么泉州美食一條街上也有不少好去處。例如“四川李記火鍋”、“鼎泰豐”等等。不過最受歡迎的還是“水煮魚”。這里的水煮魚香辣可口、湯汁濃郁，絕對是重慶水煮魚的上乘之作。

除了以上介紹到的幾種美食之外，在泉州美食一條街上還可以找到其他特色菜品。例如“媽媽廚房”的椒鹽排骨、福建傳統名點“八寶粥”、“冬陰功米線”等等。

總之，在泉州美食一條街上，你可以嘗到各種地方特色的美食，也可以感受到當地人民濃郁的文化氛圍。無論你是來旅游還是來品嘗美食，這里都是一個非常值得一去的地方。