楊祖佑是美國加州大學圣塔芭芭拉分校的校長。在他的任內，該校從1998年到2004年的短短7年間，先后有5位教授獲得諾貝爾獎，學校聲名鵲起，也因為這個原因，楊祖佑被人稱為“伯樂”。
　　當有媒體采訪這位伯樂的辦學經驗時，楊校長自然列舉了大量的辦學措施，比如怎樣吸引人才、怎么籌募資金、如何建設校園，等等。不過其中有一個辦法卻是有趣的。那就是他的午餐。
　　楊校長如此自述：“當日我是戰戰兢兢到校的。我除了虛心向資深的學長請教。還積極和每一位教授接觸。這一年，我盡量留在校園；每天中午，我都安排和8至10位教授吃飯。這樣的午餐會，那年我吃了100頓。和教授午餐會的談話記錄，收集了一大摞。教授都有要把大學變成世界級、領導級、研究型大學的心志，大家也非常關注本科生。就這樣，我們有了很簡單而又明確的目標，因為都是大家的意見，實行起來，特別通暢、順利。”
　　午餐并不重要，重要的是距離，是教授和校長之間的距離，是學校和學校之間的距離。